Mandioca pode ajudar na saúde da pele? Veja benefícios
Descubra como a mandioca, rica em vitamina C, pode transformar a saúde e a aparência da sua pele
A mandioca oferece benefícios significativos para a saúde da pele devido à presença de vitamina C, um antioxidante que combate os radicais livres e promove a produção de colágeno, fundamental para a elasticidade da pele.
Estudos destacam essa relação entre vitamina C e saúde cutânea, ressaltando sua importância na manutenção de uma pele saudável e jovem.
Apesar dos benefícios, é crucial consumir a mandioca de maneira apropriada, pois a forma brava contém compostos tóxicos que requerem remoção por meio de cozimento ou fermentação.
Estudos detalham a composição nutricional da mandioca, destacando-a como uma excelente fonte de carboidratos, principalmente amido, além de conter quantidades significativas de vitamina C, vitaminas do complexo B e minerais como potássio e cálcio.
Integrar a mandioca à dieta pode ser uma forma saborosa e nutritiva de diversificar o cardápio, mas é essencial consultar um nutricionista para garantir escolhas alimentares equilibradas e saudáveis. As informações são do Folha BV.