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Chá preto ajuda a perder peso: mito ou realidade?

O chá preto, além de saboroso, oferece diversos benefícios para a saúde, incluindo a possível perda de peso. Mas afinal, o chá preto realmente ajuda a emagrecer? Um dos principais componentes do chá preto são os polifenóis, compostos com poderosas propriedades antioxidantes. Esses compostos possuem mecanismos que auxiliam na redução do apetite e na absorção […]

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Suco de tomate: aprenda receita simples que pode regular açúcar no sangue

O controle da glicemia é fundamental para pessoas com diabetes. Uma alimentação equilibrada e a escolha de alimentos adequados são essenciais nesse processo. E você sabia que o suco de tomate pode ser um grande aliado nessa jornada? O suco de tomate e a diabetes O suco de tomate, quando consumido de forma moderada e […]

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Pé de galinha é rico em minerais: veja quais são os benefícios para a pele

Apesar de ser um ingrediente popular em muitas receitas brasileiras, o pé de galinha ainda divide opiniões. No entanto, essa parte do frango é considerada uma iguaria em diversos países asiáticos e possui inúmeros benefícios para a saúde. Rico em proteínas, vitaminas, minerais e colágeno, o pé de galinha é uma excelente fonte de nutrientes […]

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Pé de galinha: quais os benefícios dessa proteína?

Rico em nutrientes como proteínas, vitaminas e minerais, especialmente colágeno, o consumo de pés de frango oferece diversos benefícios à saúde, incluindo melhoria da pele, cabelo e saúde dos ossos. Os pés de frango são uma iguaria em muitos países asiáticos e estão ganhando reconhecimento por suas propriedades benéficas à saúde. No entanto, seu consumo […]

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Existe gordura do bem? Veja como o abacate pode ser uma aliado da saúde

Rico em gorduras boas, fibras e diversos nutrientes essenciais, o abacate se destaca como um aliado valioso para a saúde e o bem-estar geral. Descubra alguns dos benefícios que o consumo regular de abacate pode trazer para você: As gorduras presentes no abacate são do tipo monoinsaturadas, consideradas “gorduras boas” para o organismo. Elas aumentam […]

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Estudo da Unicamp faz nova descoberta sobre dieta rica em fibras

A inulina, uma fibra solúvel presente em alimentos como a raiz da chicória, banana, alho e aveia, vem ganhando destaque na ciência por seus diversos benefícios à saúde. Estudos recentes demonstram que essa fibra não só contribui para a manutenção de um intestino saudável, como também modifica suas características físicas. Em um estudo realizado por […]