Saiba como montar uma lancheira saudável para seus filhos

Saiba como montar uma lancheira saudável para seus filhos

É possível fazer lanches nutritivos para as crianças que voltaram para as aulas presencialmente; com alimentação equilibrada, elas crescem saudáveis e com muita energia

Preparar o lanche saudável para as crianças levarem para a escola, no caso daquelas que voltaram para as aulas presenciais, nem sempre é uma tarefa fácil, mas a PROTESTE vai te ajudar. A construção de hábitos alimentares saudáveis na infância impacta a vida adulta, portanto, é estimular uma nutrição balanceada e diversificada, mesmo quando as crianças estão fora de casa.

Para montar a lancheira infantil é preciso quatro elementos fundamentais: proteína, fruta, água e carboidrato. O lanche é tão importante quanto as grandes refeições, almoço e jantar. Ele fornece os nutrientes necessários recomendados para um dia. “Ao tirar alguns minutos do
seu dia para o preparo da lancheira, você garante o crescimento adequado da criança e mais foco, concentração e energia para os momentos mais ativos”, explica Fernanda Taveira, especialista PROTESTE.

Carboidratos: disposição e energia

Prefira carboidratos ricos em fibras. Eles ajudam na saúde intestinal e liberam a glicose mais lentamente, mantendo a energia. Uma dica é substituir a farinha de trigo por farinhas de aveia, amêndoas, amaranto, grão-de-bico, quinoa ou sorgo.

Escolhas certas:

  • Pães, bolos e panquecas feitos com farinha de aveia ou amêndoas;
  • Tapioca com chia e granola;
  • Milho cozido;
  • Pastinhas: hummus, de atum, guacamole, geleia sem açucar e de amendoim.

Trocas fáceis:

  • Bisnaguinhas industrializadas com açúcar refinado e conservantes pelas caseiras;
  • Salgadinhos com glutamato monossódico (realça o sabor dos alimentos, mas está relacionado a malefícios à saúde) por biscoito de batata doce;
  • Pipoca industrializada pela caseira;
  • Pão de queijo industrializado pelo caseiro.

Proteínas: grandes construtores

Com funções de estruturar, fortalecer e permitir o crescimento de ossos, músculos e tecidos (como peles, cabelos e unhas), as proteínas também têm um papel importante no sistema imunológico. Ou seja, ajudam o organismo a combater gripes ou resfriados.

Escolhas certas:

  • Leite integral, iogurte integral sem sabor, requeijão, queijos (cottage, minas frescal), creme de ricota;
  • Bebidas de origem vegetal (amêndoas, castanhas, arroz, ervilha);
  • Amêndoas, noz, gergelim, linhaça, feijão, lentilha e grão de bico.

Trocas fáceis:

  • Achocolatados por vitamina de banana com cacau em pó;
  • Brownie industrializado por brownie de chocolate com feijão preto;
  • Doces por paçoca natural ou doce de leite (veja receitas no e-book Festas Infantis).

Frutas: vitaminas e minerais

Elas fornecem diferentes vitaminas e minerais essenciais para várias funcionalidades do corpo (visão, foco, concentração, cardiovascular, imunidade).

Escolhas certas:

Dê preferência às frutas da época, que são mais saborosas e nutritivas, além de mais econômicas. No mês de março as frutas são abacate, abacaxi, ameixa, banana-maçã, banana-nanica, caqui, goiaba, jaca, limão, maçã, pera, figo, maracuja,  mamão e mangostão. Varie as frutas e as formas de apresentação (inteiras, picadinhas, espetinhos, em palito, etc.) e alterne com os legumes (cenoura, tomate-cereja), frutas secas (damasco, uva-passa), chips de frutas e geleias e sucos caseiros.

Trocas fáceis:

  • Biscoitos recheados por chips de banana;
  • Brigadeiros de chocolate por brigadeiros de banana (veja e-book Festas Infantis);
  • Gelatina pronta e com sabor pela de frutas;
  • Sucos de caixinha e refrigerantes por suco da fruta ou água de coco.

“A opção mais saudável é o consumo da fruta in natura com a garrafinha de água, mas se optar pelo suco, prefira o natural, aquele que é feito em casa
com a fruta in natura, sem adição de açúcar e sem coar”, orienta nossa especialista.

Faça sempre as melhores escolhas para a sua saúde e o seu bolso! E se tiver problema de consumo, envie uma reclamação! SAIBA MAIS arrow_right_alt