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Você costuma comer nozes e castanhas? Veja os benefícios dessas oleaginosas

As nozes são reconhecidas por sua contribuição à saúde, apesar de serem calóricas. Elas são valorizadas por sua densidade nutricional, ricas em proteínas vegetais, fibras, vitaminas, minerais, antioxidantes e ácidos graxos essenciais. Esses nutrientes são fundamentais para a saúde cardiovascular, sistema nervoso e regulação do colesterol. Apesar de sua densidade energética, as nozes são consideradas […]

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Castanha-da-índia ajuda a aliviar os sintomas da hemorroida?

A castanha-da-índia é reconhecida por aliviar sintomas de hemorroidas, uma condição dolorosa causada pelo inchaço das veias ao redor do ânus e do reto. Suas propriedades anti-inflamatórias reduzem o inchaço e a inflamação das veias, proporcionando alívio. No entanto, é mais eficaz quando combinada com outros tratamentos, como mudanças na dieta, aumento da ingestão de […]

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Veja fruta que oferece 100 vezes mais Vitamina C do que a laranja

A acerola é uma fruta que se destaca pela sua incrível quantidade de vitamina C, superando em até 100 vezes a laranja e 10 vezes a goiaba. Originária do Nordeste, essa fruta ganhou popularidade na década de 1980, principalmente devido aos esforços da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Apesar de seus benefícios nutricionais, como ação […]

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5 hábitos que podem prejudicar o seu cérebro

Um estilo de vida saudável é essencial para cuidar do cérebro, que desempenha papéis vitais no processamento de informações e no controle de funções do corpo. Alejandro Andersson, neurologista, destaca a importância de escolhas diárias que protejam esse órgão fundamental, enfatizando a necessidade de eliminar hábitos prejudiciais e cultivar hobbies e interesses pessoais. O cérebro, […]

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Cebolinha é antioxidante e anti-inflamatória? Veja benefícios do tempero

A cebolinha, tempero de origem europeia disseminado pelas navegações portuguesas, é versátil e fácil de usar. Suas folhas e talos frescos podem ser adicionados aos pratos após o cozimento para manter o sabor e os nutrientes. Versátil, ela combina com uma variedade de pratos, desde saladas até sopas e molhos para carnes e ovos. Cultivar […]

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Cheiro verde é bom para a saúde do coração? Veja benefícios

O cheiro verde, uma combinação de cebolinha e salsa (ou coentro), não apenas enriquece o sabor e aroma dos pratos, mas também oferece uma série de benefícios para a saúde. Estudos mostram que a cebolinha, rica em antioxidantes, pode contribuir para a prevenção de cânceres do colo, reto e próstata, enquanto a salsa, com seus […]

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Qual é o melhor tipo de chocolate para a saúde?

O chocolate é uma fonte energética rápida com diversos benefícios para a saúde, graças aos compostos bioativos presentes no cacau, como os flavonoides. No entanto, seu consumo excessivo pode acarretar problemas de saúde, especialmente para pessoas com diabetes, devido ao alto teor de açúcar. Entre os tipos de chocolate, o amargo se destaca como o […]

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Quer regular o colesterol? Chocolate pode ajudar; veja 5 benefícios do cacau

A produção brasileira de cacau é um pilar significativo da economia agrícola do país, com o Brasil totalizando 590 mil hectares de área plantada e uma produção anual de 270 mil toneladas, dos quais o Pará contribui com 53,6% e a Bahia com 39,9%. O cacau, fonte essencial para a produção de chocolate, é apreciado […]

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É possível comer chocolate todos os dias e ainda ser saudável?

O cacau possui propriedades medicinais significativas, podendo ajudar na prevenção de problemas cardíacos e na promoção da saúde mental. Compostos ativos presentes no chocolate têm efeitos neurológicos e podem atravessar a barreira hematoencefálica, protegendo o tecido nervoso. Os benefícios do chocolate estão intimamente ligados ao cacau, destacando a importância de escolher produtos com teor de […]

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Chocolate amargo diminui a vontade de fumar? Veja benefícios

O chocolate amargo oferece uma série de benefícios devido à sua alta concentração de polifenóis, baixo teor de açúcar e riqueza em fibras e minerais como magnésio, cobre e potássio, que são cardioprotetores e ajudam na prevenção de anemias. Estudos indicam que o cacau, principal componente do chocolate, possui propriedades antioxidantes que combatem os radicais […]

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Mandioca pode ajudar na saúde da pele? Veja benefícios

A mandioca oferece benefícios significativos para a saúde da pele devido à presença de vitamina C, um antioxidante que combate os radicais livres e promove a produção de colágeno, fundamental para a elasticidade da pele. Estudos destacam essa relação entre vitamina C e saúde cutânea, ressaltando sua importância na manutenção de uma pele saudável e […]

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Mandioca antes do treino é bom? Descubra benefícios

A mandioca é uma excelente opção para quem pratica exercícios físicos, podendo ser consumida como pré-treino em combinação com fontes de proteínas. A nutricionista esportiva Marcela Medeiros destaca que os carboidratos presentes na mandioca fornecem energia essencial para um bom desempenho muscular, especialmente devido ao amido resistente que é digerido lentamente, proporcionando energia gradual e […]