consumo sustentavel

Quando os termômetros sobem, a procura por bebidas que tragam alívio e nutrição torna-se ainda mais intensa e, em meio a esse desejo por frescor e bem-estar, uma opção que se destaca é o suco de beterraba com cenoura. Apreciado por seu sabor vibrante e suas propriedades nutritivas, esse suco é uma escolha inteligente para […]

A cenoura, além de ser um lanche saudável e saboroso, oferece benefícios que vão muito além do paladar, especialmente para os olhos e para todo o corpo. O alto teor de beta-caroteno na cenoura é convertido em vitamina A no organismo, sendo essencial para a saúde ocular, e estudos apoiam a crença de que o […]

As sementes de melancia, frequentemente questionadas quanto à sua ingestão, na verdade, oferecem uma abundância de nutrientes essenciais, incluindo fósforo, potássio, proteínas, ácidos graxos essenciais e ferro. Esses componentes desempenham papéis vitais no corpo humano, contribuindo para a saúde e o bem-estar de diversas maneiras. Incorporar as sementes à dieta não apenas representa uma utilização […]

A goiaba é uma fruta tropical rica em vitaminas, minerais e antioxidantes. Além de ser deliciosa e versátil, podendo ser consumida fresca, em sucos, doces e outras receitas, a goiaba também oferece diversos benefícios à saúde. Um dos principais benefícios da goiaba está nas suas folhas, que podem ser utilizadas para preparar um chá com […]

Embora não haja evidências científicas conclusivas sobre o chá de casca de banana promover o emagrecimento, suas propriedades ricas em fibras podem aumentar a sensação de saciedade e melhorar a saúde intestinal. Além disso, o chá da casca de banana é rico em antioxidantes, como dopamina e galocatequina, que auxiliam na prevenção de radicais livres, […]

A casca da banana, muitas vezes subestimada, revela-se uma fonte rica em nutrientes e benefícios para a saúde. Compostos como sódio, fibras, potássio e vitamina C são encontrados de forma concentrada na casca, destacando-se pela presença de compostos fenólicos e fitoquímicos, que combatem os radicais livres e inflamações. Apesar dos benefícios, o consumo da casca […]

A casca de banana, frequentemente descartada como resíduo sem valor, esconde uma variedade surpreendente de usos benéficos. Rica em nutrientes como potássio, fibras e antioxidantes, a casca é uma fonte valiosa para a saúde e pode ser reutilizada de várias maneiras, desde a cozinha até os cuidados pessoais. Para aqueles que seguem uma dieta vegana, […]

O mamão é uma fruta popular no Brasil, apreciada por seu sabor e benefícios à saúde. Uma dúvida frequente é se as sementes do mamão podem ser consumidas. As sementes são comestíveis e possuem os mesmos nutrientes da fruta, incluindo vitaminas A, C e E, betacaroteno, fibras e minerais, porém, antes de consumi-las, é importante […]

A banana verde oferece uma gama impressionante de benefícios para a saúde, indo além de ser uma simples fruta. Ela é conhecida por auxiliar no emagrecimento devido ao amido resistente, além de contribuir para a prevenção de doenças como o câncer de intestino. Seu alto teor de fibras insolúveis promove um trânsito intestinal saudável, garantindo […]

A casca da banana é uma fonte versátil e surpreendente, podendo ser utilizada em diversas áreas da vida cotidiana. Na beleza, suas propriedades hidratantes e clareadoras são aproveitadas para nutrir os cabelos e reduzir olheiras ao redor dos olhos. Além disso, a casca da banana pode ser aplicada diretamente nos cabelos para proporcionar hidratação e […]

A banana, conhecida por seu sabor doce e presença frequente nas mesas brasileiras, é considerada mais calórica do que muitas outras frutas, variando entre 92 kcal (nanica) e 128 kcal (da terra) a cada 100 gramas. Segundo o nutricionista Omar de Faria, de Brasília, a banana é uma fonte rica de carboidratos, especialmente frutose, o […]

A beterraba, originária da Europa, é uma raiz tuberosa encontrada em três tipos: açucareira, forrageira e a consumida como hortaliça no Brasil. Além de seu sabor levemente adocicado, ela é rica em: Manganês; Potássio; Folato; Vitaminas C e do complexo B; Ácido fólico; Carotenoides; Betacaroteno; Betalaína, um antioxidante. Com aproximadamente 32 kcal em cada 100 […]