diabetes

O mamão, conhecido por suas propriedades contra a constipação, oferece uma série de benefícios para a saúde além disso. Rico em vitamina K, auxilia na saúde óssea, fortalecendo os ossos e reduzindo o risco de fraturas. Além disso, suas fibras ajudam a controlar o índice glicêmico, regulando os níveis de glicose no sangue, o que […]

Manter o nível de açúcar no sangue estável é fundamental para a saúde, evitando tanto níveis muito altos quanto muito baixos. A hipoglicemia pode levar a sintomas como nervosismo e desmaios, enquanto a hiperglicemia, mesmo em níveis moderados e prolongados, pode causar danos aos órgãos e aumentar o risco de diabetes e outras doenças crônicas. […]

Seja em forma de rodelas, picada finamente ou em cubos, essa hortaliça versátil está disponível em uma variedade de formas e cores, incluindo branca, amarela e roxa. Além de seu papel culinário, as cebolas são conhecidas por sua riqueza em nutrientes essenciais, como antioxidantes, especialmente a quercetina, que desempenham um papel fundamental na proteção do […]

O tomate (Solanum lycopersicum), originário da América do Sul, é um fruto amplamente consumido e apreciado em todo o mundo. Pertencente à família das Solanáceas, que inclui vegetais como pimentão, jiló, batata e berinjela, o tomate apresenta uma variedade de tipos comuns, como o tomate carmem, cereja e o italiano. Além de seu sabor característico, […]

O tomate é um ingrediente versátil que combina com uma variedade de pratos e, apesar de ser consumido como um legume, é botanicamente uma fruta. Além disso, o tomate traz diversos benefícios para a saúde, seja consumido cru ou cozido. Com mais de 10 mil variedades, os tomates vermelhos são os mais comuns e possuem […]

O chá de folhas de uva oferece uma série de benefícios para a saúde, graças às suas propriedades fitoterápicas e rica concentração de antioxidantes e vitaminas. Uma das vantagens notáveis desse chá é sua capacidade de auxiliar na digestão e proteger a saúde do estômago. Além de favorecer o processo digestivo, ele também pode prevenir […]

Enquanto o vinagre de maçã possui propriedades antissépticas e ajuda na redução do colesterol, controle do diabetes e melhoria da digestão, o mel oferece compostos antibacterianos e anti-inflamatórios. Adicionando mel à receita, os benefícios aumentam, já que seus micronutrientes são essenciais para a manutenção da imunidade. Apesar disso, não há uma relação direta entre o […]

O suco de maçã com cenoura é uma bebida repleta de benefícios para a saúde. Além de ser uma fonte rica em fibras, nutrientes essenciais e antioxidantes, essa combinação oferece propriedades terapêuticas diversas. Desde o controle da glicemia até a melhoria do bem-estar, essa poderosa mistura é uma ótima opção para quem busca cuidar da […]

O ovo, além de sua versatilidade na culinária, é uma fonte rica e equilibrada de nutrientes essenciais. Estudos recentes demonstram que seu consumo moderado não está associado ao aumento significativo do colesterol sanguíneo em indivíduos saudáveis, sendo considerado um alimento saudável quando inserido em uma dieta balanceada. Nutrólogos como Lorena Balestra e Sandra Maria Fonseca […]

Que o Brasil é apaixonado por laranjas, a gente já sabe, mas você sabia que existe um universo de variedades para explorar? Laranja baía, seleta, lima e pera são apenas algumas das opções, cada uma com um sabor único que vai do doce ao levemente ácido. Embora o valor nutricional das laranjas seja bastante similar, […]

Com variedades de polpa branca e vermelha, a goiaba é uma fonte rica de fibras, vitaminas, especialmente a C, e minerais como cálcio, magnésio, fósforo, sódio, potássio e ferro. Enquanto a goiaba branca é mais rica em vitamina C, a vermelha possui licopeno, um antioxidante que combate os radicais livres. Em termos calóricos, a goiaba […]

As folhas de goiabeira, ricas em antioxidantes, antibacterianos, anti-inflamatórios e taninos, oferecem benefícios para a saúde, muitas vezes desconhecidos. Originárias da árvore de psidium guajava, a goiabeira, essas folhas contribuem para o bom funcionamento do organismo, atuando como analgésicos naturais e promovendo uma série de efeitos benéficos. 5 benefícios do chá de folha de goiaba […]