dieta saudável

Pesquisas apontam que o Kombucha, além de seus diversos benefícios à saúde, pode auxiliar na quebra de gorduras e na redução de triglicerídeos. O Kombucha é uma bebida fermentada à base de chá, com potencial para melhorar a saúde digestiva e imunológica. É apreciada por seu sabor levemente ácido e refrescante. Benefícios do kombucha: Quebra […]

A kombucha vem conquistando cada vez mais adeptos, já que essa bebida milenar, originária da China, oferece uma série de vantagens que podem te ajudar a ter uma vida mais saudável e equilibrada. 4 motivos para incluir essa bebida na sua rotina:  1. Rica em probióticos: A kombucha é um verdadeiro probiótico natural, contendo mais […]

O Kombucha, originária da China, é uma bebida fermentada à base de chá que oferece uma série de benefícios à saúde, tornando ela como uma ótima opção para quem busca uma vida mais equilibrada. 5 doenças que o kombucha pode auxiliar no tratamento: Doenças digestivas: O kombucha é rico em probióticos, bactérias benéficas que contribuem […]

A beterraba, com sua cor vibrante e sabor adocicado, é uma raiz versátil que se destaca em diversas receitas, desde saladas a sopas. Rica em vitaminas A e B, fibras e antioxidantes, como a betalaína, ela oferece benefícios para a saúde ocular, intestinal e celular. Apesar de não ser uma fonte significativa de ferro, é […]

A raiz de bardana, com sua casca fina e lenhosa, não só é uma presença comum na culinária oriental, mas também traz uma série de benefícios à saúde. Além de aliviar dores estomacais e gastrite, é associada a efeitos hipoglicemiantes, atuando como depurador natural e detoxificante do fígado. Sua ação analgésica e anti-inflamatória faz dela […]

O chá de quebra-pedra, derivado da planta Phyllanthus niruri, apresenta uma gama de benefícios para além do tratamento de problemas renais, incluindo a prevenção de cálculos renais, estímulo à diurese, ação analgésica, relaxamento muscular e auxílio no controle da pressão arterial e do ácido úrico. Esses efeitos são atribuídos às propriedades antiespasmódicas, antioxidantes e inibitórias […]

O ginseng brasileiro, uma planta de fácil cultivo e rápido desenvolvimento das raízes, tem despertado interesse crescente no mercado asiático, com o Brasil exportando mais de 60% da produção para países como Japão e China, que reconhecem seus benefícios medicinais. Tradicionalmente utilizado por populações ribeirinhas na Amazônia como estimulante sexual e revitalizante, o ginseng brasileiro […]

Controlar os níveis de açúcar no sangue é crucial, especialmente para quem lida com diabetes. Uma pesquisa divulgada pelo Nutrition Journal revelou que comer uma maçã cerca de 30 minutos antes de uma refeição pode reduzir pela metade os níveis de açúcar no sangue. O estudo foi conduzido com 18 jovens mulheres que alternaram entre […]

Os alimentos desempenham um papel fundamental em nossa saúde e bem-estar, fornecendo nutrientes essenciais para o funcionamento adequado do nosso organismo. Entre esses alimentos, destacam-se alguns que oferecem uma variedade de benefícios para a saúde quando incorporados em nossa dieta diária. Cada um desses alimentos possui características únicas e nutrientes que contribuem para diferentes aspectos […]

Embora o vinagre de maçã e o mel não sejam uma solução direta para emagrecimento, eles podem aumentar a sensação de saciedade. O vinagre contém uma fibra solúvel que preenche o estômago, reduzindo a ingestão de alimentos. Nutricionistas enfatizam que a perda de peso é mais eficaz quando combinada com exercícios físicos e uma dieta […]

O vinagre de maçã vai além de um simples tempero, oferecendo benefícios para a saúde. Talyta Machado, nutricionista em Brasília, destaca seus efeitos positivos, como a melhoria do processo digestivo e auxílio na perda de peso. O consumo regular de vinagre de maçã pode ajudar a controlar o colesterol e os triglicerídeos, além de melhorar […]

O vinagre de maçã é produzido através da fermentação alcoólica do suco de maçã, onde leveduras convertem seu açúcar em álcool, seguido pela fermentação acética, na qual o álcool é transformado em ácido acético. Durante este processo, o vinagre desenvolve seus sabores e aromas, passando por maturação em tanques ou barris antes de ser filtrado, […]