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Chá de alho ajuda nas inflamações? Veja benefícios e como preparar a bebida

Os chás são conhecidos há séculos por suas propriedades medicinais e seu potencial para promover a saúde e o bem-estar. Entre essa variedade de opções, o chá de alho se destaca como uma escolha valiosa, embora possa não ser o favorito. Apesar de seu sabor, o chá de alho oferece uma série de benefícios significativos […]

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Alho faz bem para a saúde? Veja quais são os nutrientes e benefícios

O alho, muitas vezes controverso em termos de preferência e consumo, tem uma longa história como erva medicinal. Pertencente à família das liliáceas, juntamente com cebola e alho-poró, o alho foi inicialmente utilizado para tratar e prevenir doenças. Hoje, é um elemento comum na culinária. Rico em carboidratos frutanos, minerais como iodo, potássio, fósforo, manganês, […]

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Por que comer alho faz bem para a saúde? Veja 5 benefícios

O alho é muito mais do que apenas um ingrediente saboroso utilizado na culinária mundial – é uma verdadeira fonte de benefícios para a saúde. Pertencente à mesma família que a cebola e o alho-poró, este alimento tem polarizado opiniões devido ao seu aroma marcante. No entanto, seus valores nutricionais e medicinais compensam essa característica, […]

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Alho negro faz bem para a saúde? Veja benefícios e como consumir

O alho, um ingrediente essencial na culinária brasileira, agora ganha uma nova versão: o alho negro. Este não é apenas uma variedade exótica, mas sim o alho tradicional submetido a um processo de maturação controlado, resultando em uma cor escura, uma textura mais macia e um sabor adocicado. A crescente popularidade do alho negro na […]

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Comer alho cru faz mal? Veja benefícios e cuidados

O alho, tempero essencial em diversas culinárias, tem um importante papel na cozinha e se destaca como um alimento funcional com propriedades medicinais comprovadas. Entre suas diversas formas de consumo, o alho cru se destaca por seus benefícios concentrados, mas exige atenção quanto à quantidade. Benefícios do seu consumo:  Sistema imunológico forte: A alicina, presente […]

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Quais são os benefícios dos temperos de cor laranja?

A cúrcuma, um tempero popular na culinária indiana, oferece diversos benefícios à saúde. Rica em curcumina, uma substância com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, a cúrcuma pode auxiliar na prevenção e tratamento de doenças como artrite, Alzheimer e alguns tipos de câncer. Veja 4 benefícios da cúrcuma:  Combate à inflamação: A curcumina combate a inflamação crônica, […]

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É verdade que o alecrim pode diminuir os gases?

O alecrim é reconhecido por sua capacidade de melhorar desconfortos estomacais e intestinais, incluindo a redução de gases, azia e cólicas. Além disso, ele regula a função da bile, importante para a digestão. Para pessoas com hipocloridria, que têm baixa produção de ácido estomacal, o consumo de alecrim antes das refeições principais pode ser benéfico. […]

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Alecrim combate o câncer? Veja 3 benefícios do tempero

Nos últimos anos, o alecrim tem se destacado não apenas como um simples tempero na culinária, mas também como um aliado valioso para a saúde e bem-estar. Pesquisas recentes têm revelado uma ampla gama de benefícios associados a essa erva, desde sua eficácia como larvicida contra o mosquito da dengue até suas propriedades nutricionais e […]

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Melancia pode fazer mal para algumas pessoas? Entenda

A melancia, conhecida por seu sabor doce e propriedades hidratantes, oferece diversos benefícios para a saúde, incluindo melhorias na digestão e fortalecimento do sistema imunológico. No entanto, um estudo de caso destacou um perigo oculto: o alto teor de potássio na melancia pode representar um risco para pessoas com doença renal crônica (DRC), levando à […]

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Como a dieta vegana pode ajudar na vida sexual dos homens?

Segundo pesquisadores das universidades de Nova York e Harvard, seguir uma dieta vegana pode beneficiar a vida sexual dos homens e tratar a disfunção erétil, desmistificando a ideia de que o consumo de carne melhora a função sexual. A análise de dados de saúde de cerca de 3,5 mil homens com câncer de próstata revelou […]

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Comer amêndoas faz bem para a saúde? Veja 3 benefícios

As amêndoas são uma fonte rica em nutrientes essenciais, incluindo proteínas, fibras, vitaminas e minerais, e são naturalmente livres de colesterol, sendo uma opção saudável para a dieta diária. Estudos associam as amêndoas a benefícios cardiovasculares devido aos seus ácidos graxos monoinsaturados e alto teor de vitamina E, um poderoso antioxidante que protege as células […]

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Pistache pode controlar a glicemia? Veja benefícios da oleaginosa

O pistache, muitas vezes associado ao sabor do sorvete, é uma oleaginosa de sabor levemente adocicado e coloração esverdeada, pertencente à mesma família das nozes, amêndoas e castanhas. Apesar de não ser tão popular quanto seus parentes, o pistache oferece uma série de nutrientes essenciais ao organismo, destacando-se por sua alta concentração de potássio, vitamina […]