fibras

O colesterol é uma substância gordurosa presente no sangue, essencial para o bom funcionamento do organismo. No entanto, quando em excesso, ele pode se acumular nas artérias, formando placas que obstruem o fluxo sanguíneo e aumentam o risco de doenças cardíacas, como infarto e derrame. Para ajudar na redução do colesterol de forma natural e […]

O suco detox de ora-pro-nóbis, combinado com outros ingredientes poderosos, pode se transformar em um verdadeiro elixir para a saúde e o bem-estar. Rica em fibras, vitaminas e minerais, a ora-pro-nóbis auxilia no bom funcionamento do intestino e contribui para a sensação de saciedade, sendo um grande aliado em dietas de emagrecimento. Uma combinação clássica […]

A ora-pro-nóbis, também conhecida como “carne de pobre”, é uma planta comestível que tem ganhado cada vez mais destaque na culinária brasileira. Nativa das regiões tropicais e subtropicais da América do Sul, essa planta é um verdadeiro tesouro nutricional, rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais essenciais para uma vida saudável. Sua versatilidade na cozinha […]

O suco de ora-pro-nóbis destaca-se por ser uma excelente fonte de proteína vegetal, um nutriente essencial para o crescimento e reparo dos tecidos do corpo. Essa característica torna a bebida uma ótima opção para vegetarianos e veganos, que buscam alternativas às proteínas de origem animal. Além das proteínas, o suco de ora-pro-nóbis é rico em […]

Muitos apreciam a banana por seu sabor adocicado e praticidade, tornando-a uma fruta versátil e nutritiva. Mas, afinal, qual o melhor horário para consumi-la? A boa notícia é que não existe uma regra rígida sobre o melhor horário para comer. Você pode saborear essa fruta em qualquer momento do dia, pois ela é uma fonte […]

Manter a saúde do coração requer uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes. Existem alimentos que possuem propriedades específicas que contribuem para a limpeza dos vasos sanguíneos, melhorando a circulação e protegendo o sistema cardiovascular. Beterraba A beterraba é rica em nitratos, que o organismo converte em óxido nítrico. Essa substância atua como um vasodilatador […]

O gengibre, além de ser um tempero versátil e saboroso, é um verdadeiro presente da natureza, oferecendo uma gama de benefícios para a saúde. Rico em compostos bioativos com propriedades antioxidantes, ele ajuda a neutralizar os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce das células e protegendo o organismo contra diversas doenças. As propriedades anti-inflamatórias o […]

A gravidez é um período repleto de mudanças no corpo da mulher e exige uma atenção especial à alimentação. Entre as diversas opções nutritivas, o inhame se destaca como um alimento seguro e benéfico para as gestantes. O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, é um nutriente essencial para o desenvolvimento do bebê durante […]

O inhame, além de ser um ingrediente versátil na cozinha, é uma verdadeira potência nutricional. Contudo, este tubérculo não só enriquece suas receitas com sabor e textura, mas também oferece uma ampla gama de benefícios para a saúde. A vitamina C presente é crucial para a imunidade e a saúde da pele, enquanto minerais como […]

O inhame é um tubérculo rico em nutrientes e com sabor suave, oferecendo uma versatilidade incrível na culinária. Seja em pratos doces ou salgados, ele agrega sabor e textura únicos às receitas. Uma das formas mais populares de consumi-lo é em purês, cremes e patês. Sua textura macia e sabor leve permitem combinações com diversos […]

O suco de beterraba é uma bebida rica em nutrientes e com diversos benefícios para a saúde, especialmente para atletas e praticantes de atividade física. Mas, afinal, é preciso coar o suco antes de consumi-lo? A resposta a essa pergunta depende de alguns fatores e dos seus objetivos. Os benefícios da fibra A fibra da […]

A Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP) acaba de lançar uma cartilha gratuita sobre a ora-pro-nóbis, intitulada “Plantas Medicinais: ora-pro-nóbis”. Essa publicação, resultado da parceria entre Vinicius Nicoletti e Lindolpho Capellari Júnior, explora em detalhes os diversos benefícios dessa planta. A cartilha destaca o alto valor nutricional da ora-pro-nóbis, rica em proteínas, fibras, […]