o que é kombucha

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Kombucha: Veja 5 benefícios da bebida

Feito a partir da fermentação do chá verde ou preto com uma cultura de bactérias e leveduras chamada SCOBY, o kombucha é rico em probióticos, microrganismos vivos que fazem bem para o intestino e para o corpo todo. Mas o que o kombucha faz? Regula o intestino: O kombucha, com seus probióticos, ajuda a regular […]

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Kombucha pode ajudar no tratamento da diabetes tipo 2? Veja estudo

Um novo estudo da Universidade de Georgetown, nos Estados Unidos, sugere que a kombucha pode ser uma aliada no combate à diabetes tipo 2. A pesquisa, publicada na revista Frontiers in Nutrition, demonstra que o consumo regular da bebida pode reduzir os níveis de açúcar no sangue em pessoas com a doença. A kombucha é […]

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Kombucha: quer aprender a fazer? Veja passo a passo

O kombucha conquistou o mundo por seus benefícios à saúde e sabor refrescante. Mas você sabia que você mesmo pode preparar essa bebida deliciosa e nutritiva em casa? Para isso, só é necessário ter o Scoby, uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras que dá vida ao kombucha. Você pode conseguir um Scoby doando de […]

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Quer melhorar a sua flora intestinal? Veja como essa bebida pode ajudar

O kombucha é uma bebida fermentada à base de chá, açúcar e uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras. Essa combinação o torna rico em probióticos, compostos bioativos e outros nutrientes benéficos para a saúde, especialmente para o intestino. Além de ser rico em probióticos, microrganismos vivos que contribuem para o equilíbrio da microbiota intestinal, […]

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Kombucha: a bebida fermentada funciona como um jejum? Descubra

A kombucha é uma bebida fermentada, levemente efervescente e adoçada, feita a partir de chá, açúcar e uma cultura de bactérias e leveduras probióticas. Rica em vitaminas B, C e K, ela facilita a absorção de nutrientes e pode trazer diversos benefícios à saúde, como combate à inflamação e até mesmo perda de peso. Um […]

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Kombucha queima gordura? Veja novo estudo

O kombucha é uma bebida fermentada feita à base de chá, açúcar e uma cultura viva de leveduras e bactérias. Esta bebida, conhecida como scoby, tem ganhado popularidade por seus supostos benefícios à saúde, incluindo a melhoria do funcionamento intestinal e o fortalecimento do sistema imunológico. Estudos recentes sugerem que essa bebida pode ter um […]

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Kombucha diminui a glicose? Veja benefícios para diabéticos

A kombucha, chá fermentado com propriedades probióticas, vem se destacando como uma alternativa natural e promissora para auxiliar no controle dos níveis de açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2. Em um estudo realizado pela Universidade de Nebraska-Lincoln (EUA), em parceria com a MedStar Health, participantes com diabetes tipo 2 foram divididos em […]

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Kombucha pode aliviar hemorroida? Veja benefícios da bebida

O kombucha é um tipo de chá fermentado originário da região nordeste da China, datando de 220 a.C. Dados apresentados pela Global Market Insights indicam que os negócios com a bebida orgânica ultrapassaram US$ 1,8 bilhão em 2018. Essa crescente procura ocorre porque as pessoas estão cada vez mais preocupadas com a saúde. A bebida […]

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Pode comer e beber chá logo em seguida ou faz mal?

Embora seja uma prática comum, beber chá logo após as refeições não é recomendado. A Dra. Analía Yamaguchi, médica nutróloga do Hospital Italiano da Argentina, explica que o chá possui propriedades antioxidantes que podem interferir na absorção do ferro presente nos alimentos. O ideal é esperar pelo menos duas horas após o almoço ou jantar […]

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Kombucha é bom para quem tem diabetes? Veja benefícios

Um estudo recente, publicado na revista Frontiers in Nutrition, sugere que o kombucha, uma bebida fermentada popular por seus benefícios à saúde, pode ser útil para pessoas com diabetes tipo 2. A pesquisa, realizada por cientistas da Universidade de Georgetown, Universidade de Nebraska-Lincoln e MedStar Health, acompanhou 12 indivíduos com diabetes durante oito semanas. O […]

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Kombucha diminui gordura corporal? Veja benefícios

Pesquisas apontam que o Kombucha, além de seus diversos benefícios à saúde, pode auxiliar na quebra de gorduras e na redução de triglicerídeos. O Kombucha é uma bebida fermentada à base de chá, com potencial para melhorar a saúde digestiva e imunológica. É apreciada por seu sabor levemente ácido e refrescante. Benefícios do kombucha: Quebra […]

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Kombucha: 4 motivos para beber todos os dias

A kombucha vem conquistando cada vez mais adeptos, já que essa bebida milenar, originária da China, oferece uma série de vantagens que podem te ajudar a ter uma vida mais saudável e equilibrada. 4 motivos para incluir essa bebida na sua rotina:  1. Rica em probióticos: A kombucha é um verdadeiro probiótico natural, contendo mais […]