Kombucha: a bebida fermentada funciona como um jejum? Descubra

Kombucha: a bebida fermentada funciona como um jejum? Descubra

A kombucha pode ser uma aliada na busca por saúde e bem-estar, mas não substitui uma dieta balanceada

A kombucha é uma bebida fermentada, levemente efervescente e adoçada, feita a partir de chá, açúcar e uma cultura de bactérias e leveduras probióticas. Rica em vitaminas B, C e K, ela facilita a absorção de nutrientes e pode trazer diversos benefícios à saúde, como combate à inflamação e até mesmo perda de peso.

Um estudo recente da Universidade da Carolina do Norte (EUA) descobriu que a kombucha pode ter efeitos semelhantes ao jejum no metabolismo da gordura.

Os microrganismos presentes na kombucha podem modificar o metabolismo da gordura de certos microrganismos no intestino, imitando os benefícios do jejum. Isso leva a uma redução acentuada nas reservas de gordura.

Benefícios da kombucha:

As informações são do Metrópoles.

Giovana

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Giovana