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Veja benefícios de alimento considerado ‘ouro’ pelos especialistas

A Araucária, uma árvore encontrada principalmente no sul do Brasil, é conhecida por abrigar o tesouro do pinhão em seus ramos. Esta semente, com seu sabor amendoado e cremoso, desempenha um papel crucial na cultura e culinária brasileira, além de oferecer benefícios medicinais e sustentar a vida selvagem. Luciano Lima, biólogo, ressalta que o pinhão […]

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Pinhão: veja lista de benefícios para a sua saúde

Além de seu sabor característico, o pinhão oferece benefícios nutricionais significativos, muitas vezes subestimados. Segundo a nutricionista Emanuelle Moraes, ele contribui para o controle da glicemia, auxilia na perda de peso e, devido às suas gorduras saudáveis, pode ajudar na prevenção de doenças cardíacas, embora o consumo moderado seja recomendado. Anteriormente uma parte fundamental da […]

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Comer pinhão controla o apetite? Veja benefícios

O pinhão é um aliado poderoso para promover a saciedade devido ao seu alto teor de fibras, que formam um gel no estômago, retardando o esvaziamento do órgão e prolongando a sensação de saciedade. Além disso, o ácido pinoleico presente no pinhão atua na supressão da fome, proporcionando uma sensação de plenitude após a ingestão. […]

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Pinhão ajuda a regular o intestino e fornece saciedade: Veja 4 benefícios

O pinhão é um alimento nativo da região Sul e de algumas áreas do Sudeste do Brasil, comumente encontrado entre os meses de março e agosto. Tradicionalmente consumido por indígenas e presente em festas típicas, destaca-se pelo sabor e textura peculiar, formado pela casca e amêndoa. Rico em nutrientes como fibras, amido resistente, proteínas, potássio, […]

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Veja fruta que oferece 100 vezes mais Vitamina C do que a laranja

A acerola é uma fruta que se destaca pela sua incrível quantidade de vitamina C, superando em até 100 vezes a laranja e 10 vezes a goiaba. Originária do Nordeste, essa fruta ganhou popularidade na década de 1980, principalmente devido aos esforços da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Apesar de seus benefícios nutricionais, como ação […]

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Comer mandioca ajuda a baixar a pressão? Veja benefícios

A mandioca não apenas satisfaz o paladar, mas também oferece benefícios significativos para a saúde cardiovascular. Rica em potássio, ajuda a regular os fluidos corporais, reduzindo a tensão nos vasos sanguíneos e artérias. Além disso, suas fibras ajudam a equilibrar os níveis de ácidos graxos e reduzir o colesterol, promovendo um sistema cardiovascular saudável. Além […]

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Cereja pode ajudar a ter um sono melhor? Veja benefícios

A cereja, com sua textura suculenta e formato arredondado e avermelhado, não apenas agrada ao paladar, mas também oferece uma série de benefícios para a saúde. Rica em fibras, minerais e vitamina C, essa fruta é uma adição valiosa a qualquer dieta equilibrada. No entanto, seu potencial mais notável está na capacidade de regular o […]

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Você conhece o sapoti? Veja benefícios e como consumir a fruta

O sapoti, fruta de origem da América Central mais popular nas regiões Norte e Nordeste do Brasil, é reconhecido por sua polpa suculenta e sabor doce, apresentando uma forma arredondada característica. Além de sua deliciosa composição, é rico em fibras, vitaminas A e C, cálcio, ferro e potássio, podendo ser consumido tanto in natura quanto […]

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A cor da casca do ovo influencia nos nutrientes? Descubra

O ovo é um alimento altamente nutritivo, rico em proteínas e vitaminas, benéfico para a saúde muscular, cerebral e ocular. Especialistas recomendam o consumo moderado, geralmente até um ovo por dia, exceto para indivíduos com colesterol alto. A cor da casca do ovo não influencia seus nutrientes, sendo determinada pela raça da galinha. Tanto ovos […]

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Suco de milho-verde pode ajudar com o tratamento de Alzheimer?

O milho-verde não é apenas delicioso, mas também oferece uma série de benefícios para a saúde. Rico em antioxidantes, este ingrediente é conhecido por sua capacidade de prevenir doenças cardiovasculares, câncer e até mesmo ajudar no tratamento do Alzheimer, além de reduzir o estresse causado por uma rotina agitada. Além disso, sua alta concentração de […]

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Kiwi anão pode ajudar na prevenção do câncer de pulmão? Veja estudo

Um estudo conduzido pela Universidade de Okayama, no Japão, revelou que um componente molecular chamado isoquercetina, encontrado no kiwi anão da espécie Actinidia arguta, pode ajudar na prevenção do câncer de pulmão. Durante a pesquisa, camundongos com tumores induzidos por compostos do tabaco foram tratados com suco de kiwi, resultando em uma redução significativa no […]

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Kiwi ajuda na saúde das unhas, cabelo e pele? Veja benefícios

O kiwi, conhecido por seu sabor único e refrescante, vai muito além de uma simples fruta. Rico em nutrientes essenciais, ele se torna um aliado poderoso para a saúde da pele, unhas e cabelos, proporcionando beleza natural de dentro para fora. Descubra como o kiwi pode te beneficiar em quatro passos simples: O kiwi é […]