Alcachofra: 5 benefícios da planta para a sua saúde
Além de contribuir para a redução dos níveis de colesterol e glicose, a alcachofra previne condições como a obesidade
A alcachofra, também conhecida como alcachofra-hortense ou alcachofra-comum, é uma planta medicinal que oferece uma combinação única de benefícios à saúde. Rica em água, fibras, flavonoides, vitamina C e minerais como potássio e fósforo, a planta exerce ações antioxidantes, anti-inflamatórias, probióticas e antidispépticas, combatendo desde a obesidade até a má digestão.
Sua capacidade de promover a perda de peso está associada ao controle da fome e à eliminação do excesso de líquidos no corpo, tornando-a uma aliada valiosa para quem busca manter uma saúde cardiovascular e metabólica.
Encontrada fresca em supermercados ou feiras, a alcachofra pode ser consumida de várias maneiras: cozida, em saladas, assada, em sucos ou chás. Suas folhas estão disponíveis em lojas de produtos naturais ou farmácias. A versatilidade no preparo permite incorporá-la facilmente à dieta diária.
Top 5 Benefícios da Alcachofra para a Saúde:
- Prevenção da diabetes:
A alcachofra, devido às suas fibras e proteínas, possui baixo índice glicêmico, regulando os níveis de glicose e insulina, prevenindo a diabetes.
- Promoção da perda de peso:
Rica em inulina, uma fibra que prolonga a saciedade, a alcachofra ajuda na perda de peso e na eliminação do excesso de líquidos, sendo uma opção ideal para dietas de emagrecimento.
- Redução de rugas e flacidez:
Com compostos bioativos como vitamina C e flavonoides, a alcachofra combate radicais livres, estimulando a produção de colágeno e reduzindo rugas e flacidez.
- Combate à prisão de ventre:
Devido à sua riqueza em fibras e água, a alcachofra auxilia na formação do bolo fecal, facilitando a eliminação das fezes e combatendo a prisão de ventre.
- Redução do colesterol:
As fibras presentes na alcachofra, como inulina e pectina, ajudam a diminuir a absorção e aumentar a eliminação de gordura, reduzindo os níveis de LDL e colesterol total, além de conter antioxidantes que evitam a formação de placas de gordura no sangue.
A alcachofra também está disponível em forma de suplementos em cápsulas, oferecendo uma alternativa conveniente. Contudo, é importante destacar que a suplementação deve ser realizada sob a supervisão de um médico ou profissional de saúde especializado em plantas medicinais.
A dosagem, geralmente entre 400 e 6000 mg ao dia, deve ser ajustada de acordo com as necessidades individuais, sempre considerando um estilo de vida saudável, incluindo dieta equilibrada e atividade física regular. As informações são do Tua Saúde.
