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Amendoim: conheça 6 benefícios desse superalimento para a saúde

Nativo do Peru, com cerca de 8.000 anos de história, o amendoim era utilizado como moeda e para fins culinários pela população indígena da época. Após a chegada dos espanhóis à América do Sul, o amendoim se espalhou para a Europa, África e hoje os maiores produtores mundiais são China e Índia. O amendoim é […]

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Edamame: o que é, quais os benefícios e como preparar?

Edamame é o grão de soja verde ainda na vagem, tradicionalmente consumido na Ásia. Ele se tornou popular no Ocidente como um lanche nutritivo e fácil de preparar. Como consumir edamame? Tradicional: Cozinhe o edamame no vapor por 5-10 minutos e consuma dentro da vagem, temperado com sal a gosto. Sem vagem: Retire os grãos […]

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Vagem ajuda a controlar o açúcar no sangue? Veja benefícios

A vagem, além de ser deliciosa e versátil na cozinha, também é um alimento rico em nutrientes que podem trazer diversos benefícios para a sua saúde, incluindo o controle da glicemia. Ela é um alimento rico em nutrientes essenciais para a saúde, por possuir um alto teor de fibras, que auxiliam na regulação do intestino […]

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Vagem ajuda a melhorar o humor? Veja benefícios do consumo

A vagem, além de ser deliciosa e versátil na cozinha, também é um alimento que pode contribuir para o seu humor. Isso porque ela contém nutrientes importantes que atuam na produção de serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar. Nutrientes para o humor: Magnésio: Mineral essencial para a produção de serotonina, o magnésio ajuda a […]

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Consumir vagem ajuda a reduzir o excesso de peso? Veja benefícios

A vagem é um alimento nutritivo e versátil que pode ser facilmente incorporado à sua dieta. Além de ser deliciosa, ela oferece diversos benefícios para a saúde, incluindo o controle do peso. Contribui para o controle do peso: Saciedade: Rica em água e fibras, a vagem promove a saciedade, diminuindo a vontade de comer em […]

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Vagem faz bem para a visão? Veja 4 benefícios do vegetal

A vagem, um vegetal frequentemente presente nas refeições, oferece uma variedade de benefícios significativos para a saúde. Rica em nutrientes essenciais como betacaroteno, fibras, vitamina K e cálcio, a vagem não só complementa pratos diversos, mas também desempenha um papel crucial na manutenção do bem-estar geral. Além de suas propriedades nutricionais, a vagem contribui para […]

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Kombucha diminui gordura corporal? Veja benefícios

Pesquisas apontam que o Kombucha, além de seus diversos benefícios à saúde, pode auxiliar na quebra de gorduras e na redução de triglicerídeos. O Kombucha é uma bebida fermentada à base de chá, com potencial para melhorar a saúde digestiva e imunológica. É apreciada por seu sabor levemente ácido e refrescante. Benefícios do kombucha: Quebra […]

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Kombucha: 4 motivos para beber todos os dias

A kombucha vem conquistando cada vez mais adeptos, já que essa bebida milenar, originária da China, oferece uma série de vantagens que podem te ajudar a ter uma vida mais saudável e equilibrada. 4 motivos para incluir essa bebida na sua rotina:  1. Rica em probióticos: A kombucha é um verdadeiro probiótico natural, contendo mais […]

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Kombucha ajuda na função hepática? Descubra 4 benefícios da bebida

A kombucha, um chá fermentado com probióticos, vem ganhando cada vez mais popularidade por seus diversos benefícios. Além de ser uma bebida saborosa e refrescante, a kombucha pode contribuir para o seu bem-estar de diversas maneiras: 1. Prevenção do câncer: Rica em antioxidantes, a kombucha combate os radicais livres, moléculas instáveis que podem danificar as […]

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Kombucha: conheça bebida saudável que pode substituir o refrigerante

A kombucha, um chá fermentado com probióticos, vem ganhando cada vez mais popularidade nos últimos anos. Mas será que essa bebida realmente traz benefícios à saúde? Benefícios à saúde: Melhora a digestão: As enzimas presentes no chá dissociam proteínas, gorduras e carboidratos, facilitando a digestão. Fortalece o sistema imunológico: A kombucha é rica em probióticos, […]

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Beber kombucha, realmente ajuda na saúde? Veja benefícios

O kombucha, uma bebida fermentada com probióticos, é popular por seus supostos benefícios à saúde intestinal. No entanto, pesquisas indicam que as evidências sobre probióticos ainda são contraditórias e que a maioria dos estudos se baseia em cepas específicas e doses adequadas, não presentes em todas as bebidas. Já os nootrópicos, compostos vegetais bioativos que […]

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Kombucha pode ajudar a perder peso? Veja benefícios

O kombucha, um chá fermentado com probióticos, tem conquistado cada vez mais adeptos nos últimos anos. Mas será que essa bebida realmente traz benefícios à saúde? Um estudo recente da Universidade da Carolina do Norte nos Estados Unidos oferece pistas , enquanto a nutricionista Patricia Leite alerta para os riscos associados ao seu preparo caseiro. […]