ora-pró-nobis

A ora-pro-nóbis, uma planta nativa do Brasil, se destaca por suas propriedades nutritivas e versatilidade na culinária. Mas atenção: suas flores comestíveis exigem cuidados especiais! Descubra em quatro passos como aproveitar essa iguaria de forma segura: 1. Três Sabores: A ora-pro-nóbis apresenta flores brancas, douradas e rosas, todas comestíveis. Cada cor oferece um sabor único: […]

A ora-pro-nóbis, além de nutritiva, pode ser usada em cremes para a pele. Seus compostos antioxidantes combatem radicais livres, prevenindo o envelhecimento celular. Além disso, os aminoácidos essenciais presentes na planta contribuem para a hidratação profunda da pele, aumentando sua elasticidade e maciez. Experimente fazer um gel caseiro com a planta e desfrute desses benefícios! Receita […]

A ora-pro-nóbis é uma planta originária da América do Sul que contêm folhas comestíveis ricas em nutrientes e oferecem diversos benefícios à saúde. Na culinária, as folhas podem ser consumidas cruas em saladas, cozidas em refogados, ou adicionadas a sopas e ensopados. As folhas de ora-pro-nóbis são uma excelente fonte de: Proteínas, Fibras Vitaminas (como […]

A ora-pro-nóbis se destaca como uma aliada valiosa para a apicultura, oferecendo múltiplos benefícios para as abelhas e para quem aprecia um mel delicioso e diferenciado. Descubra cinco razões pelas quais essa planta merece atenção: 1. Florada frequente: A ora-pro-nóbis floresce seis vezes ao ano, proporcionando alimento de qualidade para as abelhas em diferentes épocas. […]

O 26º Festival do Ora-Pro-Nóbis está agendado para acontecer de 3 a 5 de maio, promovido pela Prefeitura de Sabará, em colaboração com as secretarias municipais de Cultura e Turismo. O evento, localizado na Rua José Vaz Pedrosa, no Bairro Pompéu, próximo à Capela de Santo Antônio do Pompéu, celebra a importância gastronômica e cultural […]

A ora-pro-nóbis é uma fonte rica de proteínas, ferro, fibras, vitaminas, cálcio e outros nutrientes essenciais, que contribuem para a saúde geral do organismo e a prevenção de doenças. Sua alta concentração de fibras auxilia no controle da glicose no sangue, previne a diabetes, melhora a função intestinal e diminui o colesterol ruim, contribuindo também […]

Conhecida como ‘carne verde’, a ora-pro-nóbis é uma fonte surpreendente de proteína, com suas folhas contendo cerca de 22% de proteína na matéria seca. Seu nome científico, Pereskia aculeata miller, contrasta com o nome popular, ‘ora-pro-nóbi. A ora-pro-nóbis oferece diversas formas de consumo, desde as folhas picadas em refogados e saladas até o aproveitamento do […]

A ora-pro-nóbis, de acordo com a cartilha da UFRRJ, é reconhecida por seus impressionantes benefícios nutricionais. Rica em ferro, proteínas e uma variedade de minerais, como potássio, magnésio, zinco e cálcio, ela também é uma fonte importante de fibras e substâncias mucilaginosas, além de ser baixa em calorias. Além de seu valor como alimento, a […]

A ora-pro-nóbis, originalmente usada como cerca viva devido aos seus arbustos espinhosos, ganhou destaque ao longo dos anos como alimento, especialmente em Minas Gerais e Goiás. Na culinária dessas regiões, é comum encontrá-la em diversos pratos refogados, contribuindo para a cultura local. Apesar de seus benefícios, ainda não há um consenso sobre a quantidade ideal […]

O chá de ora-pro-nóbis é um poderoso aliado para a saúde, ajudando a fortalecer a imunidade, prevenir doenças e auxiliar na perda de peso. A ora-pro-nóbis é rica em vitaminas, minerais e fibras, que contribuem para o bom funcionamento do organismo. As fibras da ora-pro-nóbis formam um gel no estômago, promovendo saciedade e auxiliando na […]

As folhas da ora-pro-nóbis são ricas em aminoácidos, vitaminas C, A, K e do complexo B, além de sais minerais e ferro, constituindo uma excelente fonte de proteínas para o corpo. Recomenda-se consumir de 5 a 10 folhas de tamanho médio para cada xícara de chá, preferencialmente preparado com folhas frescas e mais jovens, que […]

A ora-pro-nóbis, rica em proteínas e nutrientes, conquista cada vez mais adeptos. Mas como manter suas folhas frescas por mais tempo? A solução é a desidratação! Ao desidratar as folhas, seus nutrientes são preservados, permitindo usá-las em diversas receitas, como base para molhos, acompanhando massas ou como tempero. Separe as folhas, lave-as e deixe secar […]