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Abóbora, inhame e mandioca: veja os benefícios desses alimentos

A abóbora é um alimento nutritivo e com baixa caloria, ideal para quem busca uma alimentação saudável. Em 100 gramas de abóbora cabotiá cozida, encontramos apenas 48 kcal. Além de ser leve, a abóbora é rica em vitaminas B1, B3, B5 e B6, magnésio, fibras e cálcio. O inhame é conhecido por seu papel no […]

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6 alimentos que podem ajudar a controlar a glicose

Para pessoas com diabetes, escolher os alimentos certos pode desempenhar um papel crucial na gestão da doença. Frutos do mar, amêndoas, amendoim, linhaça, quiabo e chia são opções recomendadas devido aos seus benefícios específicos para o controle dos níveis de glicose no sangue. Os frutos do mar, como camarões e peixes, são ricos em proteínas […]

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Comer salmão aumenta a saciedade? Veja benefícios

O salmão é um peixe apreciado pelo seu sabor suave e riqueza em nutrientes. Ele se destaca especialmente por seu alto teor de ômega 3, proteínas, vitaminas e minerais essenciais como cálcio, ferro, magnésio, potássio, fósforo, zinco, vitamina D e B12, fundamentais para a saúde geral. O consumo de salmão é benéfico para o coração, […]

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Fígado bovino é realmente tão nutritivo? Veja proteínas

Rico em proteínas de alta qualidade, o fígado bovino contém 17 gramas de proteína por porção de 85 gramas. Essas proteínas são essenciais para a saciedade, ajudando na perda de peso e no desenvolvimento muscular. Além disso, o fígado possui mais vitaminas e minerais do que carnes musculares tradicionais. Com baixo teor calórico e de […]

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Comer fígado bovino fortalece a visão? Veja os benefícios

O fígado bovino é um alimento subestimado, mas extremamente nutritivo e acessível. Seu sabor forte agrada a muitos e seus benefícios para a saúde são numerosos. Rico em vitaminas e minerais, o fígado bovino é uma excelente fonte de vitamina A, essencial para o sistema imunológico, visão e saúde da pele. Ele também contém vitaminas […]

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Moela de frango: veja 3 benefícios dessa mistura para a saúde

Rica em proteínas e pobre em gorduras, a moela de frango oferece diversos benefícios à saúde, se destacando como uma alternativa à carne bovina. Em uma porção de 100 gramas, encontramos 28,8 gramas de proteína e apenas 0,88 gramas de gordura, atendendo a uma parcela significativa das necessidades diárias de proteína recomendadas pela DRI. Além disso, […]

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Coração de galinha faz bem para a saúde? Veja benefícios

O coração de galinha é uma excelente fonte de todos os aminoácidos essenciais que nosso corpo não produz naturalmente. Esses aminoácidos são fundamentais para a formação das proteínas, que desempenham um papel crucial na saúde do cabelo, da pele e dos músculos. Além de contribuir para a saúde capilar, ajudando no fortalecimento e crescimento dos […]

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Batata-doce em pó ajuda a ganhar massa muscular? Veja benefícios

A batata-doce, queridinha dos praticantes de atividade física, se tornou famosa por ser um alimento completo e rico em nutrientes. Mas será que a versão em pó dessa raiz milagrosa também oferece benefícios para o ganho de massa muscular? A batata-doce em pó, por ser fonte de carboidratos de índice glicêmico médio, fornece energia de […]

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Feijão é um superalimento? Veja a opinião de um especialista

O feijão é um alimento pouco calórico, rico em fibras que aumentam a saciedade, sendo ideal para quem busca emagrecer. Além disso, contém proteínas, minerais e lisina, um aminoácido fundamental para o crescimento, tornando-o essencial para a saúde geral do corpo. De acordo com o guia alimentar do Ministério da Saúde, o consumo diário de […]

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Comer feijão todo dia diminui o colesterol ruim?

Pesquisadores do Canadian Medical Association Journal descobriram que consumir cerca de 130g/dia de leguminosas, principalmente o feijão, pode diminuir significativamente o colesterol ruim, ou LDL. Isso ocorre principalmente porque as leguminosas são ricas em fibras solúveis. Um artigo da American Heart Association revisou pesquisas que ligam o consumo de leguminosas ao risco de Doença Arterial […]

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Por que o feijão é considerado um superalimento? Veja benefícios

O feijão é muito mais do que um simples acompanhamento, é um superalimento repleto de benefícios para a saúde. Rico em nutrientes e extremamente versátil, ele pode ser facilmente incorporado na dieta de diversas maneiras. O feijão oferece proteína vegetal de alta qualidade, fornecendo aminoácidos essenciais que ajudam na construção e reparo dos tecidos. Suas […]

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Uva passa ajuda a reduzir a fome? Veja benefícios

Embora a uva passa seja um ingrediente controverso nas ceias de fim de ano, ela oferece diversos benefícios para a saúde além de seu sabor doce e tradição. Rica em fibras, minerais e vitaminas, a uva passa pode ser uma aliada eficaz no controle da fome e na prevenção de doenças. As fibras presentes na […]