Já que dizem por aí que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, nada mais justo do que garantir que ela será bem feita! Assegurar-se de ter uma boa quantidade de nutrientes no café da manhã pode te ajudar não só a ter um dia mais produtivo, mas como garantir um estilo de vida mais saudável.
Para te ajudar a escolher os produtos certos para o seu café da manhã, conversamos com a especialista Fernanda Taveira, que montou três opções de cardápios para garantir que a primeira refeição do seu dia seja balanceada.
“Essas três sugestões de cardápio são ideais para promover a energia e ajudar a digestão e a regulação do trânsito intestinal, da pressão arterial e dos níveis de colesterol no sangue. Também auxiliam na formação e manutenção da saúde óssea e da massa magra do corpo”, detalha a profissional.
Sem mais delongas, confira as três opções de café da manhã. Vale ressaltar que você pode alternar entre elas, para manter uma dieta balanceada, sem enjoar e também focar em apenas uma, dependendo de quais forem seus interesses.
Café da manhã: 3 cardápios testados e aprovados para uma refeição balanceada (Foto: Freepik)
Opções de cardápio para o café da manhã
A primeira opção foi pensada para contribuir com a melhoria do trânsito intestinal e trazer um maior número de bactérias benéficas ao intestino. Ele consiste em:
- Granola – que forneçe fibra e carboidratos
- Iogurte sem sabor – que conta com probióticos (bactérias benéficas para o intestino), cálcio e proteínas
- Mel – que conta com prebióticos, que são componentes alimentares não digeríveis que estimulam a multiplicação de bactérias intestinais
- Mamão – que apresenta vitamina A, vitaminas do complexo B, enzimas digestivas e fibras
Já o segundo cardápio feito pela profissional é mais focado na fonte de energia, aumentando a sensação de bem-estar e, ainda, auxiliando a saúde ocular. Confira:
- Cream cracker – que contém carboidratos, uma grande fonte de energia
- Requeijão – que têm cálcio e proteínas
- Café com bebida de aveia – oferece proteínas, fibras e flavonoides
- Melão – fonte de vitamina C, vitamina A e vitaminas do complexo B
Por último, a dica do terceiro cardápio de café da manhã é para auxiliar na produção de serotonina (hormônio da felicidade) e reduzir o colesterol. Ele ainda conta com aminoácidos essenciais. Veja:
- Farelo de aveia – apresenta fibras solúveis (mais especificamente a beta-glucana) e silício
- Suco de laranja – que é uma fonte de vitamina C
- Ovo mexido – que conta com proteínas, vitaminas D, E, A, zinco, selênio, ferro e colina
- Banana – que possui potássio e triptofano
A escolha dos cardápios pode variar de acordo com suas necessidades, assim como a quantidade de cada ingrediente.
