Quantos ovos devo comer por dia? Veja o que dizem especialistas
Saiba qual é a quantidade máxima recomendada de ovos por dia e os benefícios de diferentes formas de preparo
O ovo é um alimento controverso, já tendo sido considerado vilão, mas hoje é elogiado por sua riqueza nutricional. No entanto, é crucial não exagerar no consumo, pois a diferença entre o benefício e o malefício está na quantidade.
É recomendado limitar o consumo de ovos a quatro por dia, considerando que a gema é rica em colesterol. Além disso, é importante atentar para a quantidade de proteína, já que 25 ovos fornecem mais proteína do que o recomendado para a maioria das pessoas.
Consumir ovos cozidos é vantajoso, pois não requer adição de gordura no preparo. Isso contrasta com outras formas de preparo que podem adicionar gorduras prejudiciais à dieta.
Preparar ovos fritos, mexidos ou omeletes pode ser saudável, desde que o preparo não envolva grande quantidade de gordura. Utilizar água para fritar ou mexer os ovos pode ser uma alternativa mais saudável. Além disso, o omelete oferece a vantagem de poder adicionar outros ingredientes como tempero, proporcionando uma refeição nutritiva e saborosa.
Os ovos cozidos são uma excelente fonte de proteína e micronutrientes, como vitaminas e minerais essenciais para a saúde. No entanto, é fundamental garantir que estejam completamente cozidos para evitar a contaminação por salmonella. As informações são da Band.
