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Pode comer a casca da goiaba? Veja benefícios

A goiaba é uma fruta deliciosa e nutritiva, muito apreciada no Brasil. Mas será que você sabia que pode comer a casca da goiaba? A casca da goiaba é rica em fibras, vitaminas e minerais, como: Fibras: auxiliam na digestão, promovem saciedade e controlam os níveis de açúcar no sangue. Vitamina C: importante para o […]

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Milho aumenta a imunidade? Veja 3 benefícios do cereal e como consumir

O milho, um cereal milenar cultivado em todo o mundo, encanta paladares com seu sabor adocicado e presença marcante em diversas culinárias. Mas, além de ser um ingrediente delicioso, o milho também é um aliado da saúde, rico em nutrientes e com diversos benefícios para o organismo. Embora alguns tipos de milho sejam destinados à […]

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Linhaça ajuda a tirar espinha? Veja benefícios

A linhaça, rica em ômega 3, 6 e fibras, se destaca como um superalimento com diversos benefícios para a saúde, inclusive para a pele. Mas será que ela realmente ajuda a combater a acne? A resposta é sim, mas com algumas nuances, já que a linhaça pode auxiliar na prevenção e tratamento da acne devido às […]

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Óleo de linhaça ajuda a hidratar a pele? Veja 4 benefícios

O óleo de linhaça vem conquistando o mundo da beleza por seus diversos benefícios para a pele do rosto. Rico em antioxidantes, vitaminas e ácidos graxos essenciais, ele se torna um aliado poderoso no combate ao envelhecimento precoce, à acne e à inflamação. A linhaça, rica em nutrientes como ômega 3, 6 e fibras, se […]

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Chá de hortelã ajuda a diminuir sintomas da gripe e resfriados?

O chá de hortelã, além de ser uma bebida deliciosa e refrescante, oferece diversos benefícios para a saúde. Rico em óleos essenciais, antioxidantes, vitaminas e minerais, o chá de hortelã pode auxiliar em diversos aspectos do nosso bem-estar. Benefícios do chá de hortelã: Atenua sintomas de doenças respiratórias: O chá de hortelã pode ajudar a […]

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5 motivos para você gostar de quiabo

Atualmente, o quiabo, que chegou da África trazido pelos escravos, tornou-se um ingrediente fundamental na culinária de diversos países. Com um sabor suave e levemente adocicado, e uma textura similar ao aspargo e à vagem, o quiabo é conhecido por sua versatilidade, adaptando-se facilmente a uma variedade de gostos e receitas. Muitas pessoas evitam o […]

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Ora-pro-nóbis: veja lista de benefícios secretos

A ora-pro-nóbis é uma planta originária da América do Sul que contêm folhas comestíveis ricas em nutrientes e oferecem diversos benefícios à saúde. Na culinária, as folhas podem ser consumidas cruas em saladas, cozidas em refogados, ou adicionadas a sopas e ensopados. As folhas de ora-pro-nóbis são uma excelente fonte de: Proteínas, Fibras Vitaminas (como […]

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Ginseng brasileiro: o que é e quais são os benefícios para a saúde

O ginseng brasileiro, uma planta de fácil cultivo e rápido desenvolvimento das raízes, tem despertado interesse crescente no mercado asiático, com o Brasil exportando mais de 60% da produção para países como Japão e China, que reconhecem seus benefícios medicinais. Tradicionalmente utilizado por populações ribeirinhas na Amazônia como estimulante sexual e revitalizante, o ginseng brasileiro […]

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Açafrão é antioxidante e anti-inflamatório? Descubra a verdade

O açafrão, também conhecido como cúrcuma, é um tempero originário da Índia reconhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Rico em vitaminas B6 e C, potássio e ferro, tornou-se um aliado na luta contra doenças inflamatórias como artrite e artrose. A raiz do açafrão contém curcumina, um pigmento com ação antioxidante responsável pelo tom amarelado […]

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Mandioca, rabanete, batata: quais são os benefícios desses tubérculos?

Os tubérculos são como órgãos subterrâneos das plantas, que armazenam energia e água, sendo fundamentais para sua sobrevivência em condições adversas. Exemplos consumidos no Brasil incluem a batata inglesa, o cará, a mandioquinha e o rabanete, cada um com benefícios específicos para a saúde, como propriedades antioxidantes e fortalecimento do sistema imunológico. As plantas com […]

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Maçã ajuda na saúde bucal? Veja 6 benefícios da fruta

A maçã, fruta conhecida por seu sabor irresistível e praticidade de consumo, vai muito além do simples prazer do sabor. Originária da Ásia e com uma vasta variedade de espécies, cada uma com suas particularidades, a maçã é um tesouro nutricional amplamente reconhecido. Com propriedades que vão desde vitaminas essenciais até poderosos antioxidantes, como a […]

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Vinagre de maçã: quais os benefícios, formas de consumo e contraindicações?

O vinagre de maçã vai além de um simples tempero, oferecendo benefícios para a saúde. Talyta Machado, nutricionista em Brasília, destaca seus efeitos positivos, como a melhoria do processo digestivo e auxílio na perda de peso. O consumo regular de vinagre de maçã pode ajudar a controlar o colesterol e os triglicerídeos, além de melhorar […]