Comer esse vegetal fará você viver mais; descubra qual
Médica destaca os benefícios do consumo diário de brócolis para a saúde e longevidade
Uma alimentação saudável desempenha um papel fundamental na longevidade, segundo a médica Sarah Kayat, que recomenda o consumo de uma variedade de frutas e vegetais. No entanto, um vegetal em particular se destaca: o brócolis. Ele contém sulforafano, uma substância com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que fortalecem o sistema imunológico e podem ajudar na prevenção do câncer.
O sulforafano presente no brócolis tem demonstrado reduzir o risco de várias doenças, incluindo câncer de próstata, intestino e mama. Além disso, o brócolis é rico em vitaminas A, C e K, que desempenham papéis importantes na saúde dos olhos, no sistema imunológico e na saúde cardiovascular.
A médica destaca que o consumo regular de brócolis pode ajudar a aumentar os níveis de defesas imunológicas no organismo apenas algumas horas após a ingestão.
Essa resposta imune fortalecida é atribuída aos nutrientes presentes no vegetal, que contribuem para a saúde do sistema imunológico de forma geral.
Portanto, incluir brócolis na dieta diária pode ser uma estratégia eficaz para promover a saúde e prolongar a vida, graças aos seus diversos benefícios nutricionais e às propriedades do sulforafano. As informações são do Metrópoles.
