Café gelado: como preparar a bebida perfeita para o calor
Com as altas temperaturas, nada melhor do que preparar uma bebida refrescante
Produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro, o café é uma das bebidas mais consumidas no Brasil. A bebida estimulante é servida tradicionalmente quente, mas também pode ser consumida gelado.
O Café gelado é a bebida perfeita para dias de calor intenso como os que estamos vivenciando nos últimos dias em diversas regiões do Brasil, além de refrescante, ela é muito saborosa e de preparo fácil. Confira a receita:
Ingredientes:
1 copo de leite gelado;
3 cubos de café congelado;
1 colher de sopa de açúcar;
2 bolas de sorvete de chocolate ou creme;
1 colher de sopa de ovomaltine;
Para a cobertura:
Chantilly,
Calda de chocolate;
Chocolate granulado;
Modo de preparo
Em um liquidificador coloque o leite, açúcar, sorvete e os cubos de café congelado. Bata por 2 minutos ou até dissolver os cubos de café.
Acrescente o ovomaltine e bata por mais 1 minuto. Despeje o café na taça e decore com Calda de chocolate, chocolate granulado e chantilly.
Personalize a sua bebida como quiser.
Dica: Você também pode adicionar outros ingredientes ao café gelado, como creme de leite, leite condensado ou chocolate.
