água

Manter a higiene das garrafas de água que usamos diariamente no trabalho, na faculdade ou na academia é essencial para garantir a nossa saúde e bem-estar. Mesmo que pareçam limpas, essas garrafas podem acumular sujeira e bactérias ao longo do tempo, o que pode representar um risco à nossa saúde. Para manter a garrafa do […]

As plantas carnívoras, como a dioneia, têm a capacidade de atrair e capturar pequenos animais através de suas folhas, que se fecham rapidamente para prender e digerir as presas. Jozildo Aparecido Roberto, engenheiro agrônomo e produtor de carnívoras, explica que a falta de nutrientes no solo, especialmente nitrogênio, levou ao desenvolvimento dessa habilidade nas plantas. […]

O pepino se destaca como um alimento refrescante e versátil, perfeito para ser incluído na dieta durante a primavera e o verão. Além de ser uma opção leve e saborosa, o pepino oferece uma variedade de benefícios para a saúde, graças à sua riqueza em cálcio, fósforo, cloro e vitaminas A, C e do complexo […]

O líquido avermelhado que escorre da carne malpassada não é sangue, mas uma combinação de mioglobina, água e pequenas quantidades de hemoglobina, entre outros nutrientes. Durante o abate do animal, até 80% do sangue é retirado, mas resquícios permanecem nos tecidos. Após o abate, a carcaça é preparada para virar carne, passando por processos que […]

No mundo das receitas, o brócolis tem seu lugar de destaque, desde pratos simples até preparações mais elaboradas. Mas antes de se deliciar com suas criações culinárias, é fundamental saber como preparar e higienizar corretamente o brócolis. A chef Fernanda Quatrocchi compartilha dicas valiosas sobre brócolis, incluindo os tipos disponíveis e como prepará-los para uma […]

O cravo-da-índia é reconhecido por sua versatilidade na gastronomia e em diversos usos, e agora ganha destaque na forma de água de cravo, uma receita elogiada por famosos e anônimos por seus benefícios à saúde intestinal, sono e combate a inflamações e intoxicações. Popularizada pela médica Rossana Lahr em seu canal no YouTube, a receita […]

Além do simbolismo, a romã é valorizada por seu potencial nutritivo, sendo uma fonte rica em antioxidantes, especialmente os flavonoides, que promovem a saúde arterial, reduzem o colesterol e protegem contra doenças cardíacas, além de retardar o envelhecimento. Além dos benefícios cardiovasculares, a romã também oferece vantagens para a saúde cerebral, auxiliando na melhora das […]

O kiwi, fruto exótico originário da China, tem ganhado cada vez mais destaque não apenas pelo seu sabor único, mas também pelos diversos benefícios que oferece à saúde. Rico em fibras, vitaminas e minerais, o kiwi é conhecido por ser uma fruta cardioprotetora, auxiliando na redução do colesterol e na melhoria da saúde cardiovascular. Além […]

Com apenas 34 calorias por unidade crua, o chuchu é uma excelente opção para quem busca manter ou perder peso. Além disso, seu alto teor de água contribui para a hidratação do corpo e ajuda na regulação da pressão arterial, devido ao potássio presente. O chuchu também é fonte de zinco e ácido fólico (vitamina […]

Imagine ter à mão, sempre que precisar, ervas e temperos frescos e saborosos, cultivados por você mesmo. Com uma horta caseira, você pode temperar seus pratos com ingredientes puros e naturais, além de ter o prazer de cuidar das plantas e acompanhar seu crescimento. Neste guia prático, você encontrará dicas para plantar e cuidar de […]

Para determinar se a água ajuda no emagrecimento, o médico nefrologista Décio Mion esclarece que não há evidências concretas de que o simples ato de beber água resulte em perda de peso. Embora o consumo de água gelada possa implicar na queima de algumas calorias para aquecer o corpo, esse processo não contribui significativamente para […]

A água é vital para o funcionamento do corpo humano, compreendendo cerca de 70% do nosso organismo e desempenhando diversas funções, desde a circulação até a lubrificação de articulações e olhos. No entanto, não há evidências contundentes de que beber água em jejum tenha benefícios específicos para o metabolismo ou a energia. Embora o hábito […]