O que significa o selo “contêm sódio” na água mineral?
A legislação brasileira exige que as águas minerais com mais de 200 mg/L de sódio informem no rótulo
O sódio presente na água mineral é seguro e necessário para o corpo humano. A quantidade ideal de água a ser consumida por dia é de 2 litros, variando de acordo com a idade, atividade física e temperatura ambiente.
A quantidade de sódio na água mineral é baixa e não representa risco à saúde. Mesmo a marca com a maior concentração (7,9%) está dentro do limite máximo estabelecido pelo Ministério da Saúde (600 mg/L).
O consumo moderado de sódio traz benefícios à saúde, como a redução do risco de pressão alta e doenças cardiovasculares. O Ministério da Saúde recomenda a ingestão de até 2.000 mg (2 g) de sódio por dia.
Embora o sódio presente na água mineral seja seguro para a maioria das pessoas, indivíduos com hipertensão ou doenças renais podem precisar ter cuidado especial com a ingestão de sódio.
A legislação brasileira exige que as águas minerais com mais de 200 mg/L de sódio informem no rótulo “Contém sódio”, no entanto, algumas marcas apresentam essa quantidade.
Para ler a matéria completa, acesse este link.
