Quantas xícaras de café você deve tomar por dia?
A ação da cafeína no corpo está relacionada à adenosina, neurotransmissor que induz à sonolência
O café, uma das bebidas mais consumidas globalmente, é apreciado por muitos como o pontapé inicial do dia. No entanto, especialistas advertem que o consumo excessivo pode acarretar em problemas de saúde, incluindo arritmias cardíacas, ansiedade e dependência. A cafeína, principal componente do café, estimula o raciocínio e a memória, mas, em quantidades elevadas, pode gerar efeitos adversos.
Segundo Bruno Gualano, professor da Faculdade de Medicina da USP, a moderação é fundamental, e o consumo diário de cafeína não deve ultrapassar os 400 mg, equivalente a 2 a 4 xícaras pequenas de café.
Além disso, o momento do consumo e o tipo de café também são considerações importantes. Cafés instantâneos têm menos cafeína que os torrados e moídos, e é aconselhável evitar o consumo após as 15h.
A ação da cafeína no corpo está relacionada à adenosina, neurotransmissor que induz à sonolência. A cafeína, ao se ligar aos receptores cerebrais, inibe essa sensação de cansaço, proporcionando alerta e estimulando a produção de noradrenalina e dopamina. O efeito estimulante da cafeína pode durar até seis horas e varia de pessoa para pessoa.
Apesar dos benefícios percebidos, o consumo excessivo de cafeína pode acarretar problemas a curto prazo, como aumento dos batimentos cardíacos, pressão alta e ansiedade.
É crucial, portanto, ficar dentro das recomendações de entidades como a Organização Mundial de Saúde, que sugere um consumo moderado entre 200 mg e 400 mg por dia. A atenção à quantidade e ao tipo de café consumido é vital para evitar riscos à saúde. As informações são do G1.