Estudos destacam a riqueza da romã em compostos antioxidantes, anti-inflamatórios e anticancerígenos, essenciais para impulsionar o sistema imunológico, conforme revela pesquisa do National Center for Biotechnology Information (NCBI). Esses fitoquímicos, combinados com vitaminas C, A e E, promovem uma defesa robusta contra doenças crônicas e inflamatórias.
Além disso, a romã se destaca como uma fonte significativa de nitratos, cuja ação como vasodilatadores beneficia não apenas a saúde, mas também o desempenho físico. Esses compostos auxiliam no aumento do fluxo sanguíneo para os músculos durante a atividade física, combatendo a fadiga e aprimorando a eficiência esportiva. Assim, a inclusão regular da romã na dieta não apenas fortalece a imunidade, mas também potencializa a performance atlética, promovendo um estilo de vida mais saudável e dinâmico.
Receita de suco de romã:
Ingredientes:
- 1 copo de água
- 1 romã
- Adoçante ou açúcar
Modo de preparo:
- Corte a romã ao meio.
- Mergulhe a romã em uma tigela com água.
- Retire as sementes da romã.
- Descarte as cascas e membranas restantes após a lavagem.
- Separe as sementes com um coador.
- Coloque no liquidificador até quebrarem bem.
- Passe as sementes em uma peneira sobre a tigela.
- Pressione a polpa contra o coador para extrair o máximo de suco possível.
- Leve o suco extraído para bater no liquidificador com um copo de água.
- Adoce a gosto.
