hortifruti

O sapoti, fruta de origem da América Central mais popular nas regiões Norte e Nordeste do Brasil, é reconhecido por sua polpa suculenta e sabor doce, apresentando uma forma arredondada característica. Além de sua deliciosa composição, é rico em fibras, vitaminas A e C, cálcio, ferro e potássio, podendo ser consumido tanto in natura quanto […]

Um estudo conduzido pela Universidade de Okayama, no Japão, revelou que um componente molecular chamado isoquercetina, encontrado no kiwi anão da espécie Actinidia arguta, pode ajudar na prevenção do câncer de pulmão. Durante a pesquisa, camundongos com tumores induzidos por compostos do tabaco foram tratados com suco de kiwi, resultando em uma redução significativa no […]

O kiwi, conhecido por seu sabor único e refrescante, vai muito além de uma simples fruta. Rico em nutrientes essenciais, ele se torna um aliado poderoso para a saúde da pele, unhas e cabelos, proporcionando beleza natural de dentro para fora. Descubra como o kiwi pode te beneficiar em quatro passos simples: O kiwi é […]

A anemia, uma condição comum que afeta muitas pessoas, é caracterizada pela redução dos glóbulos vermelhos ou da hemoglobina no sangue, levando a sintomas como fadiga e palidez. Para melhorar a absorção de ferro, essencial para combater a anemia, é importante consumir alimentos ricos em vitamina C, como o kiwi, que potencializa a eficiência do […]

O kiwi, rico em vitamina C, desempenha um papel crucial na absorção do ferro, auxiliando na prevenção e combate à anemia ao aumentar a eficiência do organismo na produção de hemoglobina. Além disso, seus betacarotenos antioxidantes protegem contra os danos dos radicais livres, mantendo a pele saudável e jovem. A presença de pectina no kiwi […]

Um estudo recente publicado no British Journal of Nutrition e realizado na Nova Zelândia, aponta que o consumo diário de kiwi pode melhorar significativamente o humor e a vitalidade das pessoas. Os participantes que consumiram duas unidades de kiwi por dia experimentaram esses benefícios em apenas quatro dias, com o efeito máximo entre o 14º […]

O kiwi, fruto exótico originário da China, tem ganhado cada vez mais destaque não apenas pelo seu sabor único, mas também pelos diversos benefícios que oferece à saúde. Rico em fibras, vitaminas e minerais, o kiwi é conhecido por ser uma fruta cardioprotetora, auxiliando na redução do colesterol e na melhoria da saúde cardiovascular. Além […]

A casca do kiwi, apesar de sua textura áspera, é rica em nutrientes, fibras e antioxidantes, sendo ainda mais nutritiva do que a própria polpa da fruta. Consumi-la junto com o kiwi pode aumentar significativamente o teor de fibras, folatos e vitamina E. No entanto, é importante estar ciente de que a casca do kiwi […]

Originário da China, o kiwi é um fruto exótico de casca fina e polpa verde, cremosa, com sementes pretas em seu interior, conhecido por seu sabor doce e ligeiramente ácido. Além de seu apelo gastronômico, o kiwi é reconhecido por seus benefícios à saúde, sendo rico em vitaminas C, E e do complexo B, minerais […]

O café de açaí, uma novidade que está ganhando espaço, é feito com a semente da fruta e tem sido promovido como uma alternativa mais saudável ao café tradicional. No entanto, especialistas alertam que os benefícios específicos desta bebida ainda carecem de evidências científicas robustas. Embora haja relatos de benefícios à saúde associados ao consumo […]

O açaí, símbolo da culinária brasileira, vem conquistando cada vez mais admiradores, mas é preciso cautela ao incluí-lo na dieta. Rico em antioxidantes e fibras, o açaí oferece diversos benefícios à saúde, como melhora da oxigenação corporal e redução do colesterol. No entanto, seu consumo excessivo e combinação com ingredientes calóricos podem resultar em ganho […]

Originário da região amazônica, o açaí tem ganhado popularidade tanto dentro quanto fora do Brasil, com uma produção anual de 1,69 milhão de toneladas. O Pará se destaca como o principal produtor, com 94% da produção nacional concentrada no estado. Estudos recentes apontam que o açaí, considerado um ‘superalimento’ por nutricionistas, pode ter efeitos positivos […]