Ora-pro-nóbis pode ajudar a prevenir anemia?
Priorizar fontes de ferro na alimentação, como brócolis, carne vermelha, feijão e ora-pro-nóbis, pode ajudar, sim!
A anemia, caracterizada por sintomas como cansaço e palidez, está frequentemente relacionada a uma alimentação desbalanceada carente de nutrientes essenciais, como ferro, zinco e vitamina B12. A anemia por deficiência de ferro (ADF) é a forma mais comum, impactando a qualidade de vida e o prognóstico para diversas doenças, conforme o Ministério da Saúde destaca.
Priorizar fontes de ferro na alimentação, como brócolis, carne vermelha, feijão e ora-pro-nóbis, pode ajudar na prevenção da anemia. A ora-pro-nóbis, considerada uma planta alimentícia não convencional (Panc), é rica em proteínas, fibras, cálcio, fósforo e vitaminas, destacando-se por seu alto teor de ferro e lisina, um aminoácido essencial.
Estudos etnofarmacológicos evidenciam o potencial da ora-pro-nóbis no tratamento e prevenção da anemia. No entanto, em casos de anemia já estabelecida, mudanças na dieta podem não ser suficientes, sendo necessária a suplementação em conjunto com alimentos fontes, conforme a nutricionista Laura de Sousa Silva destaca.
A ora-pro-nóbis pode ser consumida in natura, refogada, ou em forma de pó, facilitando sua incorporação em diversas preparações. Para a prevenção da anemia, é recomendado incluir a planta na dieta junto com alimentos ricos em vitamina C, fundamental para a absorção do ferro de origem vegetal.
O acompanhamento profissional, especialmente para mulheres, é crucial para um cuidado individualizado e atento à saúde. As informações são do Metrópoles.
