Você talvez conheça o pinhão como aquele petisco típico das festas juninas ou dos dias frios, mas essa semente merece muito mais destaque na sua alimentação. Rico em nutrientes e extremamente versátil, o pinhão pode (e deve!) ser incluído na sua dieta não só pelo sabor, mas pelos benefícios que oferece à saúde.
Bom para a saúde do coração e colesterol
O pinhão é uma excelente escolha para quem quer cuidar do coração. Ele contém potássio em boas quantidades, o que ajuda a manter a pressão arterial sob controle.
Além disso, por ser naturalmente pobre em sódio, ele contribui para o equilíbrio cardiovascular. As gorduras boas presentes no pinhão também ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) e a aumentar o bom (HDL), protegendo suas artérias.
Fornece energia e aumenta imunidade
Outro grande benefício é seu poder de fortalecer o sistema imunológico. Com boas doses de zinco, vitamina C e antioxidantes, o pinhão ajuda o corpo a se defender melhor contra vírus e bactérias. Ele também é fonte de carboidratos complexos e fibras, que mantêm os níveis de glicose no sangue mais estáveis, garantindo energia por mais tempo e sem picos de açúcar.
Cozinha típica com muita nutrição
Além de saudável, o pinhão é fácil de preparar e vai bem em muitas receitas. Você pode comer cozido, assado, ou usá-lo em saladas, farofas, caldos e até bolos. Seu sabor suave combina com pratos doces e salgados, e sua textura dá um toque especial às refeições.
Nesse mês de junho, não deixe o pinhão passar batido. Inclua-o na rotina e aproveite seus nutrientes de forma saborosa. Ele vai muito além do tradicional: é funcional, versátil e cheio de saúde! As informações são do Tudo Gostoso.
Já reparou?
A PROTESTE é a maior associação de defesa do consumidor da América Latina e, como parte de seu propósito, está sempre atenta às necessidades do mercado brasileiro. Recentemente, lançamos a campanha Já Reparou?, que visa garantir aos consumidores o Direito de Reparo de seus produtos eletrônicos de forma acessível. A iniciativa busca combater práticas de alguns fabricantes que limitam o reparo de aparelhos ao bloquear o uso de componentes que não sejam originais ou instalados por oficinas credenciadas.
Você pode participar dessa ação e colaborar com essa conquista – acesse o site jareparou.com.br, assine e garanta esse direito. Essa vitória, entre outras coisas, amplia a aquisição de peças e manuais, reduzindo o custo de consertos para o consumidor e incentivando a sustentabilidade.
