As dores no estômago, companheiras incômodas do dia a dia, nem sempre são causadas por um único alimento culpado. Na verdade, diversos fatores podem estar por trás desse desconforto, como o excesso de bebida alcoólica, o uso de medicamentos e a presença da bactéria H. Pylori, que infecta cerca de 90% dos adultos.
Esses hábitos causam a diminuição da produção de muco no estômago, uma barreira protetora contra o ácido clorídrico responsável pela digestão das proteínas. Essa falha abre caminho para as primeiras lesões, que podem evoluir para gastrite (inflamação) ou úlcera (ferida aberta).
Aliados do estômago:
- Couve: A couve, rica em propriedades cicatriciais, é um dos principais nomes na lista de amigos do estômago. Ela atua na recuperação das lesões gástricas, proporcionando alívio e bem-estar.
- Brócolis: Esse vegetal verde esconde um poderoso aliado na luta contra a H. Pylori: o indol-3-carbinol. Estudos comprovam a capacidade dessa substância de diminuir a população da bactéria no estômago, combatendo a raiz do problema.
- Pimenta: Contrariando crenças populares, a pimenta, com sua capsaicina, possui propriedades anti-inflamatórias que podem beneficiar a mucosa gástrica. Atenção: Se você já sofre de gastrite ou úlcera, é importante evitar a pimenta até que a doença esteja controlada.
- Pão integral: Os grãos integrais, com sua capa de celulose, são perfeitos para controlar a fermentação dos alimentos no estômago, prevenindo desconfortos e promovendo uma digestão mais tranquila.
