A mandioca, um alimento versátil e nutritivo, é fácil de cultivar e pode ser produzida em diversas regiões do Brasil. Porém, alguns passos são necessários antes de iniciar o plantio, veja:
Escolha do local e preparo do solo:
- Terreno: Opte por terrenos planos ou com pouca inclinação, com solo arenoso ou misto. Evite áreas com risco de encharcamento.
- Preparo: Adubar o solo com matéria orgânica e calcário é fundamental para garantir um bom desenvolvimento das raízes.
Plantio das ramas:
- Escolha das ramas: Utilize ramas com cerca de 20 cm de comprimento e 2,5 cm de diâmetro.
- Covas: Faça covas com profundidade entre 5 e 10 cm.
- Plantio: Coloque a rama na cova, cobrindo-a com terra.
Cuidados com a plantação:
- Controle de ervas daninhas: Mantenha a área livre de ervas daninhas, especialmente nos primeiros 100 dias após o plantio.
- Irrigação: A mandioca precisa de água, principalmente nos primeiros meses após o plantio. Em regiões secas, a irrigação é essencial.
- Clima: A mandioca se desenvolve melhor em temperaturas entre 20°C e 27°C.
Colheita:
- Tempo de cultivo: A colheita da mandioca ocorre entre 12 e 18 meses após o plantio, podendo variar de acordo com a variedade e as condições de cultivo.
- Processo: Primeiro, podam-se as ramas e, em seguida, as raízes são retiradas do solo.
