Feijão protege o fígado e combate câncer; veja benefícios
Rico em proteínas, fibras e minerais, o feijão é um alimento essencial para a saúde
O feijão, presente em diversas culturas ao redor do mundo, é um alimento rico em nutrientes e com diversos benefícios para a saúde. Uma das suas principais vantagens é a capacidade de prevenir o câncer colorretal.
Estudos indicam que o consumo regular de leguminosas, como o feijão, está associado a uma menor incidência desse tipo de tumor.
Além de proteger contra o câncer colorretal, o feijão também é um aliado na prevenção de doenças do fígado. Pesquisas apontam que o consumo de feijão azuki, por exemplo, pode auxiliar na prevenção e no combate ao acúmulo de gordura no fígado.
Outra importante função do feijão está relacionada à saúde intestinal. As fibras presentes nesse alimento promovem o bom funcionamento do intestino, auxiliando na prevenção da constipação e na regulação do trânsito intestinal.
Além disso, as fibras contribuem para a sensação de saciedade, o que pode auxiliar no controle do peso e na prevenção da obesidade. Seu consumo é uma ótima opção para quem busca uma alimentação equilibrada e saudável. As informações são do UOL.