É possível fazer chá com a casca do abacaxi? Veja os benefícios

É possível fazer chá com a casca do abacaxi? Veja os benefícios

Aproveite todos os benefícios da casca de abacaxi, rica em vitamina C e bromelina

Quem diria que a parte externa do abacaxi, muitas vezes descartada, esconde um verdadeiro tesouro nutricional? A casca dessa fruta tropical é rica em nutrientes essenciais para a saúde, como a vitamina C e a bromelina, uma enzima com poderosas propriedades anti-inflamatórias.

Uma das formas mais deliciosas e nutritivas de aproveitar a casca do abacaxi é preparando um chá. Ao ferver a casca em água, liberamos uma grande quantidade de nutrientes, como a vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, e a bromelina, que auxilia na digestão e reduz a inflamação.

Benefícios para o coração e para o corpo todo

O consumo regular de chá de casca de abacaxi pode trazer diversos benefícios para a saúde. Além de fortalecer o sistema imunológico, essa bebida ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, graças à sua ação antioxidante e anti-inflamatória. A bromelina, presente na casca, também contribui para a saúde do coração, ajudando a reduzir os níveis de colesterol ruim.

Uma ajudinha para a digestão

A bromelina, presente em abundância na casca do abacaxi, é uma enzima digestiva que auxilia na quebra de proteínas, facilitando a digestão e aliviando sintomas como inchaço e azia. Além disso, as fibras presentes na casca promovem o bom funcionamento do intestino, prevenindo a prisão de ventre.

A casca do abacaxi é um exemplo de como podemos aproveitar ao máximo os alimentos, reduzindo o desperdício e promovendo a saúde. Ao inclui-la em sua rotina, você estará fazendo uma escolha inteligente e saborosa para o seu bem-estar.

Receita de infusão de casca de abacaxi

Ingredientes:

  • 1L de água
  • Casca de um abacaxi inteiro

Modo de preparo:

  • Comece higienizando bem a casca.
  • Em uma panela, ferva a casca na água por 10 minutos.
  • Após a fervura, retire do fogo, tampe a panela e deixe a infusão esfriar.
  • Coe antes de servir e aproveite sua bebida refrescante!

As informações são do Estadão. 

Giovana

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Giovana