Suco de batata-doce, couve e maçã: para que serve? Veja benefícios
Descubra como esta combinação nutritiva pode trazer alívio para os sintomas do refluxo gastroesofágico
O suco de batata-doce, couve e maçã é uma excelente opção para quem sofre de refluxo gastroesofágico. Cada um dos ingredientes traz propriedades que podem ajudar a aliviar os sintomas e promover uma digestão mais saudável. A combinação desses alimentos resulta em uma bebida nutritiva e saborosa.
A batata-doce é rica em fibras e possui um efeito alcalinizante, o que pode ajudar a neutralizar a acidez no estômago. Isso é especialmente benéfico para quem sofre de refluxo, pois a redução da acidez pode diminuir a frequência e a intensidade dos episódios de queimação.
A couve, por sua vez, é um vegetal folhoso que também possui propriedades alcalinas. Além disso, é rica em antioxidantes e compostos anti-inflamatórios que ajudam a proteger o revestimento do esôfago, contribuindo para a prevenção da irritação causada pelo ácido estomacal.
A maçã contém pectina, uma fibra solúvel que pode auxiliar no funcionamento do trato digestivo. Essa fibra ajuda a regular o trânsito intestinal e a absorver o excesso de acidez, o que pode ser útil para quem enfrenta problemas de refluxo.
Por fim, o gengibre, embora não esteja na lista de ingredientes principais, é um potente aliado na digestão. Suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes podem ajudar a reduzir a inflamação no trato gastrointestinal, proporcionando um alívio adicional para os sintomas do refluxo. Assim, essa receita se torna uma escolha saborosa e saudável para quem busca conforto e bem-estar digestivo.
Receita de suco de batata-doce, couve e maçã
Ingredientes:
- 1 rodela de batata-doce
- 1 folha de couve
- 250 ml de água
- 1 tira de gengibre
- ¼ de maçã (sem casca)
Modo de preparo:
- Lave a couve e corte-a em pedaços. Lave a batata-doce e corte em rodelas. Corte a maçã em pedaços, removendo a casca.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador: batata-doce, couve, maçã e gengibre. Adicione a água.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Coe o suco e sirva imediatamente.
As informações são do Radio Jornal.
