Já conhecida por seus benefícios para o intestino, a ameixa, especialmente na forma de suco, oferece uma gama de vantagens para a saúde geral do corpo.
Rica em boro, mineral essencial para prevenir a osteoporose, a ameixa seca supre as necessidades diárias desse nutriente (2 a 3mg).
O suco de ameixa contém luteína e zeaxantina, compostos que protegem a mácula, região central da retina responsável pela captação de luz.
Ferro e vitamina B6, presentes na ameixa, auxiliam na produção e qualidade dos glóbulos vermelhos, prevenindo a anemia microcítica.
O suco de ameixa reduz o colesterol LDL (“ruim”) e a hipertensão em mulheres na pós-menopausa, além de diminuir o risco de doenças cardíacas. As informações são do Metrópoles.
