Grão-de-bico pode ajudar o seu humor? Veja benefícios
Rico em nutrientes essenciais, o grão-de-bico é aliado na melhora do humor e na prevenção de doenças
O grão-de-bico tem conquistado cada vez mais espaço na alimentação das pessoas em busca de uma vida mais saudável. Rico em nutrientes essenciais, ele oferece diversos benefícios para o organismo, incluindo a melhora do humor.
Além de ser uma excelente fonte de proteínas e fibras, o grão-de-bico contém vitaminas do complexo B, como a vitamina B6, que desempenha um papel fundamental na produção de neurotransmissores, substâncias químicas do cérebro responsáveis pela regulação do humor.
Um dos nutrientes mais importantes do grão-de-bico para a saúde mental é o triptofano. Esse aminoácido é precursor da serotonina, neurotransmissor conhecido como “hormônio da felicidade”.
A deficiência de serotonina está relacionada a diversos problemas de saúde mental, como depressão e ansiedade. Ao consumir grão-de-bico, você aumenta os níveis de triptofano no organismo, favorecendo a produção de serotonina.
Incluir o grão-de-bico na dieta é uma forma simples e deliciosa de cuidar da saúde física e mental. Além de melhorar o humor, essa leguminosa ajuda a fortalecer o sistema imunológico, controlar o colesterol, regular a pressão arterial e prevenir diversas doenças crônicas. As informações são do Metrópoles.
