Esse suco pode ajudar a reduzir a sua pressão arterial; veja qual
Rico em potássio, licopeno e antioxidantes, o suco de tomate sem adição de sal pode ser a chave para melhorar a saúde
O suco de tomate, especialmente o natural e sem adição de sal, tem se mostrado um aliado poderoso no controle da pressão arterial. Diversos estudos científicos comprovam os benefícios do consumo regular dessa bebida para a saúde cardiovascular.
Fonte de potássio
O tomate é uma excelente fonte de potássio, mineral fundamental para o equilíbrio da pressão arterial. O potássio age no organismo ajudando a equilibrar os níveis de sódio, o que resulta na diminuição da pressão arterial. Ele contribui para o relaxamento dos vasos sanguíneos, facilitando a circulação do sangue e prevenindo a hipertensão. Quando consumido regularmente, o potássio presente no suco de tomate pode ser um fator decisivo na manutenção de uma pressão saudável.
Presença de licopeno
O licopeno, antioxidante que confere ao tomate sua cor vermelha vibrante, é altamente eficaz na proteção do sistema cardiovascular. Ele age neutralizando os radicais livres que danificam as células e os vasos sanguíneos, o que pode levar à formação de placas nas artérias. Além disso, o licopeno ajuda a prevenir a oxidação do colesterol LDL, conhecido como colesterol “ruim”, evitando que ele se acumule nas paredes das artérias e contribuindo para a saúde do coração.
Efeito anti-inflamatório
O licopeno também possui potentes propriedades anti-inflamatórias, o que pode ser benéfico na redução da inflamação nos vasos sanguíneos. A inflamação crônica é um fator importante no desenvolvimento da hipertensão, além de ser um gatilho para outras doenças cardiovasculares. Ao diminuir essa inflamação, o suco de tomate não apenas controla a pressão arterial, mas também auxilia na manutenção da saúde dos vasos sanguíneos a longo prazo.
Melhora da Dislipidemia
O suco de tomate também tem sido associado à melhoria dos níveis lipídicos no sangue, especialmente para aqueles que apresentam dislipidemia, condição que envolve níveis elevados de colesterol e triglicerídeos. A vitamina A e o ácido linoleico conjugado presentes no tomate atuam regulando esses níveis, ajudando a reduzir o risco de doenças cardíacas.
Proteção contra a Aterosclerose
A aterosclerose, caracterizada pelo acúmulo de placas de gordura nas artérias, é uma das principais causas de doenças cardíacas. O licopeno, juntamente com outros antioxidantes presentes no tomate, desempenha um papel fundamental na prevenção desse processo, pois impede a oxidação das gorduras e o estreitamento das artérias.
Vários estudos científicos têm confirmado os benefícios do suco de tomate para a saúde cardiovascular. Pesquisa realizada pela Universidade Médica e Odontológica de Tóquio, por exemplo, mostrou que o consumo regular de suco de tomate sem adição de sal contribui para a redução, além de melhorar outros indicadores de saúde cardiovascular, como níveis de colesterol e triglicerídeos. As informações são do Metrópoles.
