Vitamina K2: 4 benefícios desse suplemento que você não conhecia
Entenda como a vitamina K2 desempenha papéis cruciais na saúde óssea, cardiovascular e hepática
A vitamina K2 é um nutriente muitas vezes subestimado, mas sua importância para a saúde do organismo é inegável. Embora seja mais conhecida por seu papel na coagulação sanguínea, essa vitamina desempenha funções cruciais em várias áreas, incluindo a saúde óssea, cardiovascular e até mesmo a função hepática.
Um dos papéis mais conhecidos da vitamina K2 é sua participação na coagulação sanguínea. Ela atua como um cofator essencial para a ativação de proteínas que participam da formação de coágulos, ajudando a prevenir sangramentos excessivos. No entanto, a K2 possui uma ação mais específica, direcionando a coagulação para locais onde ela é necessária.
Esse nutriente é crucial para a saúde óssea, pois atua em sinergia com a vitamina D, direcionando o cálcio para os ossos e aumentando sua densidade mineral. Além disso, a vitamina K2 ativa a osteocalcina, uma proteína que ajuda a fixar o cálcio nos ossos, tornando-os mais fortes e resistentes.
Saúde cardiovascular
Na esfera cardiovascular, a vitamina K2 tem um papel significativo. Ao direcionar o cálcio para os ossos e mantê-lo afastado das artérias, ela ajuda a prevenir a calcificação arterial, reduzindo o risco de doenças como aterosclerose, infarto e AVC.
Saúde do fígado
Além disso, a vitamina K2 é essencial para que o fígado produza proteínas envolvidas na coagulação sanguínea, no equilíbrio da saúde óssea, no controle da pressão arterial e na prevenção de doenças cardiovasculares. Essa multifuncionalidade reforça a importância desse nutriente para o bem-estar geral do organismo.
Onde encontrar a vitamina K2
A vitamina K2 pode ser encontrada em diversos alimentos, como:
- Alimentos de origem animal: gema de ovo, fígado, leite e manteiga.
- Fermentados: queijos como cheddar e gouda.
- Alguns vegetais fermentados: como natto (um alimento japonês feito de soja fermentada).
Ao incluir fontes ricas em vitamina K2, como gema de ovo, fígado e queijos fermentados em sua dieta, você não apenas fortalece seu organismo, mas também promove um envelhecimento saudável. As informações são do Minha Vida.
