Beldroega: o que essa planta pode fazer pela sua saúde? Descubra
Essa é uma planta com alto valor nutricional e rica em propriedades medicinais
A beldroega, cientificamente conhecida como Portulaca oleracea, é uma planta herbácea anual que tem sido utilizada na culinária e na medicina tradicional há séculos. Apesar de ser frequentemente considerada uma erva daninha, essa planta possui um alto valor nutricional e diversos benefícios para a saúde.
Características botânicas
A beldroega possui folhas simples, suculentas e espessas, que podem variar em cor do verde claro ao avermelhado. Suas flores são pequenas e amarelas, e suas sementes são muito pequenas e numerosas. Essa planta é capaz de se adaptar a diferentes tipos de solo e clima, o que explica sua ampla distribuição em diversas regiões do mundo.
Origem e distribuição
A origem exata da beldroega é incerta, mas acredita-se que seja nativa do norte da África e da Ásia. Atualmente, ela é encontrada em todos os continentes, exceto na Antártida. No Brasil, a beldroega é bastante comum em jardins, hortas e terrenos baldios, sendo considerada uma planta invasora em algumas culturas.
As folhas da beldroega podem ser consumidas cruas em saladas, sanduíches e sucos, ou cozidas em sopas, refogados e tortas. Seu sabor é levemente ácido e salgado, e sua textura é suculenta e crocante. Além das folhas, as sementes da beldroega também podem ser consumidas, sendo utilizadas em pães, bolos e outros alimentos.
Benefícios para a saúde
A beldroega é rica em nutrientes essenciais, como vitaminas A, C e E, além de minerais como ferro, cálcio e potássio. Essa planta também possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e diuréticas. O consumo regular de beldroega pode ajudar a prevenir doenças crônicas, como o câncer e as doenças cardiovasculares.
Na medicina tradicional, ela é utilizada para tratar diversas condições de saúde, como feridas, queimaduras, picadas de insetos e inflamações. Suas propriedades anti-inflamatórias e cicatrizantes a tornam um excelente remédio natural para o tratamento de problemas de pele. As informações são do Diário do Nordeste.
