Castanha-do-pará é rica em ômega-3; descubra benefícios
Rica em selênio e ômega-3, a castanha-do-pará oferece benefícios essenciais para a saúde da tireoide
A castanha-do-pará, além de ser um fruto delicioso e versátil na culinária, é um verdadeiro tesouro nutricional. Rica em diversos nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo, ela se destaca por seus benefícios para a saúde, especialmente para a tireoide.
Um alimento rico em selênio
Uma das principais características da castanha-do-pará é seu alto teor de selênio, um mineral fundamental para o bom funcionamento da tireoide. O selênio atua como um antioxidante, protegendo as células da tireoide dos danos causados pelos radicais livres e auxiliando na produção dos hormônios tireoidianos. Esses hormônios são responsáveis por regular o metabolismo, o crescimento e o desenvolvimento do corpo.
Fonte de ômega-3
Além do selênio, a castanha-do-pará é uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3, gorduras saudáveis que ajudam a reduzir a inflamação no organismo e protegem o coração. Os ômega-3 também desempenham um papel importante na saúde do cérebro e podem ajudar a prevenir doenças como a depressão.
Fortalece o sistema imunológico
O selênio presente na castanha-do-pará também fortalece o sistema imunológico, ajudando o organismo a se defender contra infecções e doenças. Um sistema imunológico forte é essencial para manter a saúde e o bem-estar.
Protege a saúde do coração
Os antioxidantes presentes na castanha-do-pará, como o selênio e a vitamina E, ajudam a proteger o coração, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares. Esses nutrientes ajudam a controlar os níveis de colesterol no sangue, diminuindo a formação de placas nas artérias e prevenindo o entupimento das veias.
Como consumir a castanha
A castanha-do-pará pode ser consumida de diversas formas, tanto in natura quanto triturada. Ela pode ser adicionada a cereais, iogurtes, saladas, receitas doces e salgadas. No entanto, é importante consumir a castanha-do-pará com moderação, pois ela é rica em calorias. A recomendação é consumir de 1 a 2 castanhas por dia. As informações são do Minha Vida.
