Essa fruta tem mais vitamina C do que as outras; descubra qual
Descubra como o kiwi, rico em vitamina C e outros nutrientes, pode transformar sua saúde
O kiwi, uma fruta pequena e saborosa, esconde um grande poder nutritivo. Ele é reconhecido como uma das fontes mais ricas em vitamina C, superando até mesmo a laranja, fruta tradicionalmente associada a esse nutriente.
Uma bomba de vitamina C
A vitamina C é essencial para o bom funcionamento do sistema imunológico, auxiliando na produção de colágeno e na absorção de ferro. Enquanto a ingestão recomendada de vitamina C para adultos é de 100mg por dia, 100g de kiwi podem oferecer cerca de 92,7mg, praticamente toda a dose diária recomendada.
Além da vitamina C
Além de ser uma excelente fonte de vitamina C, o kiwi também é rico em outras vitaminas e minerais essenciais para a saúde. Ele contém uma quantidade significativa de vitamina E, um antioxidante que protege as células dos danos causados pelos radicais livres, e vitamina K, importante para a coagulação do sangue. O kiwi também é uma boa fonte de fibras, que auxiliam na digestão e promovem a sensação de saciedade.
Um aliado do sono
Ele pode ser um aliado para quem sofre com insônia. Essa fruta contém flavonoides, compostos com propriedades antioxidantes que ajudam a induzir o sono e a melhorar a qualidade do sono.
Potássio
O kiwi também se destaca por seu teor de potássio, um mineral essencial para a função muscular e nervosa. Nessa característica, o kiwi se equipara à banana, outra fruta conhecida por ser rica em potássio. O potássio ajuda a regular a pressão arterial e a prevenir câimbras musculares.
Versatilidade na cozinha
O kiwi é uma fruta versátil que pode ser consumida de diversas formas. Seu sabor agridoce combina bem com outras frutas e com diversos ingredientes.
Essa é uma fruta pequena, mas poderosa, que oferece uma série de benefícios para a saúde. Sua alta concentração de vitamina C, aliada à presença de outras vitaminas, minerais e fibras, faz dele um alimento indispensável em uma dieta equilibrada. As informações são do Tudo Gostoso.