Esse alimento tem mais ômega 3 do que o salmão; descubra
Rica em ômega-3, fibras e antioxidantes, a linhaça se destaca por suas propriedades anti-inflamatórias
Apesar da popularidade do salmão e do pão de centeio como alimentos saudáveis, a linhaça se destaca por sua riqueza em nutrientes essenciais, incluindo ômega-3, fibras e antioxidantes.
Além de ser uma fonte vegetal de ácido alfa-linolênico (ALA), um tipo de ômega-3 que é especialmente importante para a saúde do coração, a linhaça também contém propriedades antioxidantes.
Estudos demonstram que a linhaça pode ajudar a combater inflamações e proteger as células do corpo contra danos oxidativos, contribuindo para a prevenção de doenças crônicas, como doenças cardíacas e câncer.
A alta concentração de fibras na linhaça também auxilia na digestão, promovendo um trânsito intestinal saudável e ajudando no controle dos níveis de colesterol e glicose no sangue. Incorporar a linhaça na dieta diária, seja em forma de sementes, óleo ou farinha, é uma maneira simples e eficaz de obter esses benefícios nutricionais.
Você pode adicionar a linhaça a diversos alimentos, como smoothies, cereais, iogurtes, saladas e pães. O ideal é consumi-la moída para facilitar a absorção dos nutrientes. As informações são do Metrópoles.