A manga, originária da Ásia e cultivada há mais de 4 mil anos, se adaptou perfeitamente ao clima tropical brasileiro, tornando-se uma fruta popular e apreciada. Com formato oval e refrescante, ela é versátil e pode ser utilizada em diversas receitas doces e salgadas.
Mas o que torna a manga tão especial?
Rica em fibras, antioxidantes, vitaminas A e C, e minerais como cálcio, zinco, potássio, ferro e magnésio, a manga oferece diversos benefícios para a saúde. As fibras presentes na manga contribuem para o bom funcionamento intestinal, prevenindo a prisão de ventre.
O ácido glutâmico, presente na manga, auxilia na concentração e na memória. Os carotenoides e antioxidantes da manga protegem os olhos de doenças como catarata e degeneração macular.
A vitamina C da manga auxilia na absorção do ferro dos alimentos, combatendo a anemia. Estudos sugerem que os polifenóis da manga podem ajudar a prevenir alguns tipos de câncer, como o de próstata e mama.
Com tantas vantagens, a manga se torna uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e saborosa! As informações são do UOL.
