Por que bacalhau é a melhor escolha para o Natal? Veja benefícios
Além de ser uma excelente fonte de nutrientes, o bacalhau é um verdadeiro aliado da saúde mental
Além de ser uma excelente fonte de nutrientes essenciais para o corpo, o bacalhau também pode ser um grande aliado para a saúde mental. Seus componentes atuam de forma sinérgica para promover o bem-estar e reduzir o estresse.
Combate ao estresse
O bacalhau é rico em ácidos graxos ômega-3, substâncias que desempenham um papel fundamental na saúde cerebral. Esses ácidos graxos ajudam a melhorar a circulação sanguínea no cérebro, promovendo uma maior oxigenação e nutrição das células cerebrais. Essa ação contribui para uma melhor função cognitiva e reduz os sintomas de estresse e ansiedade.
Melhora do humor e redução da inflamação
O consumo regular desse peixe pode auxiliar na regulação dos neurotransmissores, substâncias químicas responsáveis por transmitir informações entre as células nervosas. Alguns estudos sugerem que os ácidos graxos ômega-3 podem aumentar os níveis de serotonina, um neurotransmissor associado ao bem-estar e à sensação de felicidade.
O estresse crônico pode desencadear processos inflamatórios no organismo. Os ácidos graxos ômega-3 presentes no bacalhau possuem propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir esses processos, contribuindo para uma sensação de bem-estar e relaxamento.
Sono de qualidade
Um bom sono é essencial para manter o equilíbrio emocional e reduzir o estresse. O bacalhau pode auxiliar na promoção de um sono mais tranquilo e reparador, graças à presença de triptofano, um aminoácido precursor da serotonina e da melatonina, hormônio responsável pela regulação do ciclo sono-vigília.
O bacalhau pode ser considerado um alimento funcional, ou seja, um alimento que além de nutrir o organismo, promove benefícios à saúde, como a redução do estresse e a melhoria do humor.
Ao incluir o bacalhau em sua dieta, você estará proporcionando ao seu organismo os nutrientes necessários para uma boa saúde mental. Seus benefícios vão além da nutrição, ajudando a combater o estresse, melhorar o humor e promover um maior bem-estar. As informações são da CNN.
