A receita de suco de romã não é apenas refrescante, mas também oferece uma série de benefícios para a saúde. Ela é rica em antioxidantes, especialmente polifenóis, que têm mostrado potencial na prevenção de diversos tipos de câncer, incluindo câncer de próstata e de pele. Esses compostos ajudam a inibir o crescimento de células cancerígenas e a reduzir a inflamação no corpo.
Além de suas propriedades anticancerígenas, o suco de romã também pode ser benéfico para pessoas com hipertensão. O consumo regular dessa fruta tem sido associado à redução da pressão arterial, graças à sua capacidade de melhorar a função endotelial e aumentar a dilatação dos vasos sanguíneos. Isso torna essa fruta uma aliada importante na manutenção da saúde cardiovascular.
A romã também pode oferecer alívio para quem sofre de osteoartrite. Seus antioxidantes ajudam a reduzir a inflamação nas articulações, proporcionando alívio da dor e melhorando a mobilidade. Incorporar esse suco na dieta pode ser uma forma saborosa de combater os sintomas dessa condição.
Por último, o suco pode ser uma excelente escolha para pessoas com diabetes. Com seu baixo índice glicêmico e rica em fibras, ela ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, prevenindo picos de insulina. Essa combinação de benefícios torna a romã uma fruta poderosa e nutritiva, ideal para uma alimentação saudável e equilibrada.
Receita de suco de romã
Ingredientes:
- 1 romã
- 1 copo de água
- Adoçante ou açúcar a gosto
Modo de preparo:
- Corte a romã ao meio.
- Mergulhe a romã em uma tigela grande com água e retire as sementes na água corrente. Descarte a casca e as membranas.
- Separe as sementes com um coador e leve-as ao liquidificador. Bata até que fiquem bem quebradas.
- Passe as sementes em uma peneira sobre a tigela, pressionando a polpa contra o coador para extrair o máximo de suco possível.
- Após extrair o suco, bata-o no liquidificador com um copo de água e adoce a gosto.
- Despeje o suco em um copo com gelo e aproveite!
