Beterraba aumenta a força muscular? Veja benefícios para atletas
Rica em nitratos, a beterraba aumenta a força muscular e a resistência, tornando-se uma aliada poderosa para atletas
A beterraba, além de ser um alimento nutritivo e versátil, tem se mostrado uma aliada poderosa para quem busca melhorar o desempenho físico. Rica em nitratos, a beterraba possui a capacidade de aumentar a força muscular e a resistência, tornando-a um alimento popular entre atletas e praticantes de atividades físicas.
Como a beterraba aumenta a força muscular?
O segredo está nos nitratos, compostos naturalmente presentes na beterraba. Ao serem consumidos, os nitratos são convertidos em óxido nítrico no organismo. O óxido nítrico, por sua vez, relaxa os vasos sanguíneos, aumentando o fluxo de sangue e o transporte de oxigênio para os músculos. Com mais oxigênio disponível, os músculos podem trabalhar por mais tempo e com maior intensidade, o que se traduz em um aumento da força e da resistência.
Diversos estudos têm demonstrado que o consumo regular de suco de beterraba pode melhorar significativamente o desempenho em exercícios de resistência, como corrida, ciclismo e natação. Ao aumentar a quantidade de oxigênio disponível para os músculos, a beterraba ajuda a reduzir a fadiga muscular e a prolongar o tempo de exercício.
Resultados promissores em estudos
Pesquisas científicas têm mostrado que o consumo do seu suco antes do exercício físico pode aumentar a força muscular e a potência. Em um estudo, os participantes que consumiram ele antes do treino, conseguiram realizar um número maior de repetições e levantar pesos mais pesados.
Embora ela seja benéfica para diversos tipos de exercício físico, seus efeitos parecem ser mais pronunciados em atividades de resistência prolongada e de alta intensidade. Em exercícios que exigem maior recrutamento de fibras musculares de contração rápida, como exercícios de força ou explosivos, os benefícios da beterraba podem ser menos evidentes.
Como incluir na dieta
A forma mais comum de consumir beterraba para obter seus benefícios é através do suco. No entanto, ela também pode ser consumida cozida, assada ou em saladas. Para potencializar os efeitos da beterraba, recomenda-se consumir o suco cerca de 2-3 horas antes do exercício físico. As informações são do Metrópoles.
