Mitos e verdades sobre o inhame: o que é real?
Descubra o que o inhame realmente oferece para a sua saúde
O inhame, um tubérculo versátil e nutritivo, é amplamente utilizado em diversas culinárias ao redor do mundo, sendo conhecido por suas propriedades energéticas e benefícios à saúde. No entanto, ao longo do tempo, surgiram diversas crenças e mitos populares sobre essa raiz, o que pode gerar dúvidas sobre suas verdadeiras propriedades.
O inhame cura a dengue?
Uma das crenças mais populares é que ele pode tratar a dengue, aumentando a contagem de plaquetas. No entanto, não há evidências científicas sólidas que comprovem essa afirmação. Embora o inhame seja rico em nutrientes, ele não possui propriedades curativas específicas para a dengue. O tratamento da dengue deve ser feito sob orientação médica.
Benefícios para a saúde da mulher
O inhame é uma excelente fonte de fitoestrógenos, substâncias vegetais com estrutura similar ao hormônio feminino estrogênio. Durante a menopausa, quando os níveis de estrogênio diminuem, os fitoestrógenos podem ajudar a aliviar sintomas como ondas de calor e alterações de humor. Além disso, ele é rico em ácido fólico, fundamental para a saúde da gestante e o desenvolvimento do bebê.
A casca dele é comestível?
Sim, a casca do inhame é comestível e pode fornecer benefícios nutricionais adicionais. No entanto, é importante higienizá-la adequadamente antes do consumo. A casca contém fibras e outros nutrientes, mas pode ter um sabor mais amargo e uma textura diferente.
O inhame engorda?
Assim como qualquer outro alimento, o inhame pode contribuir para o ganho de peso se consumido em excesso. No entanto, ele é rico em fibras, o que promove a saciedade e pode auxiliar no controle do peso quando incluído em uma dieta equilibrada.
O inhame é rico em carboidratos
Ele é um carboidrato complexo, fornecendo energia de forma gradual e prolongada, além de ser uma ótima opção para incluir em refeições, pois auxilia na recuperação muscular e no funcionamento cerebral. As informações são do Estadão.
