O suco de amora com manga-ouro é uma receita deliciosa e cheia de benefícios para a saúde. A amora é rica em antioxidantes, vitaminas e minerais, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a combater o envelhecimento precoce. Seu baixo índice glicêmico também a torna uma excelente opção para quem busca controlar os níveis de açúcar no sangue.
Nutrientes da manga
Por outro lado, a manga-ouro é uma fruta tropical repleta de vitamina C e carotenoides, que contribuem para a saúde da pele e a proteção contra radicais livres. Essa fruta também é conhecida por seu efeito refrescante e adocicado, que complementa perfeitamente o sabor das amoras. Juntas, essas frutas criam uma combinação saborosa e nutritiva.
Além de serem ricas em nutrientes, as amoras e mangas ajudam na digestão. A amora é uma boa fonte de fibras, que promovem um intestino saudável, enquanto a manga contém enzimas que auxiliam na digestão de proteínas. Essa combinação torna o suco não apenas saboroso, mas também benéfico para o bem-estar digestivo.
Receita: Suco de amora com manga-ouro
Ingredientes:
- 170 gramas de amora limpa
- 3 unidades de manga-ouro
- Gelo a gosto
- 1/3 de xícara de água filtrada
Modo de preparo:
- No liquidificador, adicione as amoras e 1/3 de xícara de água filtrada. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Transfira o suco para outro recipiente e reserve.
- Lave as mangas-ouro, descasque e corte em pedaços.
- No liquidificador, coloque os pedaços de manga e adicione o suco de amora reservado.
- Bata novamente até ficar homogêneo.
- Se desejar, adicione gelo a gosto e misture.
- Sirva em copos e aproveite essa deliciosa combinação!
Incorporar o suco de amora com manga-ouro na sua rotina pode ser uma maneira fácil e saborosa de aumentar a ingestão de frutas na dieta. Seja como um lanche refrescante ou uma bebida revitalizante, essa mistura traz uma explosão de sabores e benefícios que vão enriquecer seu dia a dia! As informações são da revista Claudia.