A jabuticaba é uma fruta nativa da Mata Atlântica, conhecida por seus inúmeros benefícios à saúde. Rico em compostos fenólicos, o suco de jabuticaba possui uma potente ação antioxidante, protegendo as células dos danos causados pelos radicais livres.
Além dos antioxidantes, a jabuticaba contém compostos anti-inflamatórios que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo. Esses benefícios tornam o suco de jabuticaba uma excelente escolha para quem busca melhorar sua saúde de maneira natural.
A jabuticaba também é uma excelente fonte de nutrientes essenciais, incluindo fibras, magnésio, ferro, fósforo, e vitaminas B1, C e B3. Esses nutrientes desempenham papéis importantes no fortalecimento do sistema imunológico, na produção de energia e na manutenção da saúde geral.
Receita de suco de jabuticaba
Ingredientes:
- 1 colher de suco de limão
- 1 xícara de jabuticabas com casca
- 2 e ½ xícaras de água
- 5 cubos de gelo
- Açúcar ou adoçante a gosto
Modo de preparo:
- Bata a água, jabuticabas e o suco de limão no liquidificador na função pulsar.
- Triture bem até obter uma mistura homogênea.
- Coe a mistura em uma peneira.
- Volte o líquido ao liquidificador.
- Adicione os cubos de gelo e adoce a gosto.
- Bata novamente e sirva.
