Comer salmão aumenta a saciedade? Veja benefícios
O salmão é famoso não só pelo sabor, mas também pelos inúmeros benefícios à saúde
O salmão é um peixe apreciado pelo seu sabor suave e riqueza em nutrientes. Ele se destaca especialmente por seu alto teor de ômega 3, proteínas, vitaminas e minerais essenciais como cálcio, ferro, magnésio, potássio, fósforo, zinco, vitamina D e B12, fundamentais para a saúde geral.
O consumo de salmão é benéfico para o coração, graças ao ômega 3 que ajuda a prevenir a formação de placas de gordura nas artérias, reduzindo o risco de infartos e controlando os níveis de colesterol e triglicerídeos. O potássio presente no salmão também auxilia no controle da pressão arterial.
Embora seja calórico, o salmão possui gorduras boas e proteínas que aumentam a saciedade, ajudando no controle do peso e levando ao consumo de menos calorias ao longo do dia.
Rico em cálcio, vitamina A e D, o salmão fortalece os ossos e previne problemas como a osteoporose, que fragiliza os ossos e aumenta o risco de fraturas.
Estudos sugerem que o ômega 3 pode reduzir o risco de depressão e ansiedade, melhorando o bem-estar geral, embora mais pesquisas sejam necessárias para confirmar esses efeitos. Portanto, incluir salmão na dieta de 2 a 3 vezes por semana é uma forma eficaz de aproveitar esses diversos benefícios para a saúde. As informações são do UOL.
