Comer maracujá ajuda na absorção de açúcar? Descubra a resposta
Descubra como a casca dessa fruta tropical ajuda no controle do açúcar e do colesterol, além de promover a saciedade
O maracujá é conhecido não apenas por suas propriedades calmantes, mas também por diversos outros benefícios para a saúde. A casca da fruta é uma das partes mais benéficas da fruta, pois é rica em fibras alimentares. Essas fibras são cruciais para estimular a sensação de saciedade, favorecendo a satisfação prolongada após as refeições.
As fibras solúveis presentes na casca do maracujá têm um papel fundamental na absorção de nutrientes. Quando consumidas, essas fibras aumentam a quantidade de bolo alimentar no estômago e formam um gel, o que torna o bolo alimentar mais viscoso. A adição de viscosidade aumenta a dificuldade de digestão e absorção de açúcar e gordura, estabilizando os níveis de glicose no sangue.
O mecanismo que retarda a absorção de açúcar é particularmente benéfico para indivíduos com diabetes ou que buscam controlar o nível de açúcar no sangue.
A prolongada sensação de saciedade proporcionada pelas fibras do maracujá é uma aliada valiosa no processo de perda de peso. Ao se sentir saciado por mais tempo, a pessoa tende a consumir menos calorias ao longo do dia, o que facilita a manutenção de uma dieta equilibrada e a perda de peso.
Sendo assim, o consumo da casca do maracujá, seja na forma de farinha ou em receitas culinárias, pode trazer diversos benefícios à saúde, como o controle do açúcar no sangue, a diminuição do colesterol e o emagrecimento, além de contribuir para uma dieta mais equilibrada e saudável. As informações são do UOL.
